Nuestras líneas de mejores prácticas para la elaboración de helado son el resultado de nuestra amplia experiencia y nuestras tecnologías comprobadas y de última generación. Están diseñados para ayudarle a elaborar sus helados tal como lo desea; sus necesidades, requisitos y retos son la esencia de lo que hacemos. Nuestras soluciones de línea ofrecen un rendimiento y una calidad confiables y consistentes, independientemente de la capacidad de producción deseada o de los tipos de productos.
Sabemos y comprendemos que su planta es única. Y como nada es estático, nuestras soluciones son flexibles. Las actualizaciones a capacidades más altas son posibles, y las líneas están diseñadas para facilitar los cambios de productos.
El costo total de propiedad puede describirse como la suma del precio de compra de una máquina más los costos operativos durante la vida útil de la máquina. Nuestros equipos de alta calidad y líderes en el mercado garantizan un alto tiempo de actividad y largos tiempos de operación. Y eso, tal como se imagina, da como resultado un costo total de propiedad bajo. Nuestras líneas también vienen con garantías de rendimiento. El tiempo de actividad y el rendimiento se aseguran a través de un diseño inteligente del sistema, cambios rápidos de productos y una limpieza y mantenimiento eficientes de los equipos. La economía del ciclo de vida se optimiza aún más por la cantidad mínima de desperdicio durante las puestas en marcha y los cambios.
El equipo está diseñado para ser fácil de limpiar. Superficies de canalización abierta, pendientes y construcciones de acero inoxidable que facilitan la limpieza eficaz de las mangueras. Las piezas como boquillas, mangueras y estaciones de accionamiento pueden desmontarse fácilmente para una limpieza y un cambio de producto rápidos y volver a montarse fácilmente después. Las cadenas de acero inoxidable sin lubricación también reducen el riesgo de contaminación del producto.
El alto nivel de automatización tiene varios beneficios. Contribuye a la eficiencia, facilita el trabajo del operador y significa que usted depende menos de las habilidades individuales del operador. Un alto nivel de automatización también le brinda un mejor control e inocuidad alimentaria, y le ayuda a asegurarse de optimizar los costos por producto.