La unidad de sándwiches de helado Tetra Pak® A1 de marco abierto ofrece una producción eficiente, precisa y repetible de sándwiches de helado de alta calidad. Con su diseño higiénico, cumple con todos los requisitos sanitarios. Los servomotores aseguran una alta producción y la unión mecánica limitada permite un fácil mantenimiento. También es una solución con bajo impacto medioambiental: el envoltorio de papel es superior al envoltorio de flujo de plástico o de lámina en términos medioambientales, y el envoltorio de sobre utiliza menos material de envase a base de papel que el envoltorio de flujo.
Información rápida
Para la producción de sándwiches de helado rectangulares envueltos en un envase de estilo plegable.
Capacidad
Según la calidad de la oblea, hasta 200 productos/minuto (12 000 productos/hora).
Dispensador de galletas/obleas
Las obleas cargadas de forma manual se deslizan dentro del dispensador de obleas a través de una guía ajustable. El movimiento controlado por servomotor las empuja de forma segura hacia los huecos de la rueda estrella.
Boquilla
La boquilla estática está montada sobre los huecos de la rueda estrella. Se puede ajustar con precisión para un corte perfecto del helado por el borde de la oblea. No se necesita un cortador de helado adicional.
Servomotores
Los servomotores directos individuales de acero inoxidable reducen el número de uniones mecánicas y la necesidad de mantenimiento de estas piezas. Se necesita menos lubricación debido a los casquillos libres de lubricación. El número limitado de piezas da como resultado una limpieza rápida y garantiza la inocuidad alimentaria.
La sincronización del servo se puede controlar y ajustar a través del programa en la pantalla HMI. No es necesario cambiar la configuración mecánica.
Puerta de seguridad y protecciones
El resguardo de chapa perforada en un diseño con drenaje permite una fácil inspección del proceso mientras protege al operador de las piezas que se mueven rápidamente y los puntos de pellizco. El área de producción principal está cubierta por una puerta corrediza (con interruptor de seguridad controlado y acoplado) que se puede abrir fácilmente para un acceso completo. Todos los resguardos son fáciles de quitar para su limpieza y mantenimiento.
Caja de envoltorio y termosellado de doble zona
Una caja de envoltorio específica del producto para un plegado uniforme del envoltorio. Todos los movimientos son accionados por servomotor para una sincronización e interacción precisas de la elevación, la estación de plegado para el pliegue inferior y el empujador del producto. El termosellado de doble zona se puede ajustar a diferentes materiales de envoltorio de alta demanda, como la película de polietileno.
En el Centro de desarrollo de producto de helado Tetra Pak se puede experimentar con las últimas soluciones de procesamiento de helado en un entorno de producción completo a escala semiindustrial.