Mezclador en continuo Tetra Pak® B para la producción de jarabe final
Se ha optimizado el mezclador en continuo B Tetra Pak® para la producción de jarabe final a fin de brindar una mezcla continua precisa y eficiente de concentrados para jarabe final, con bajas pérdidas de productos y costos reducidos de materia prima. Es completamente automática para garantizar la calidad de productos uniforme y la inocuidad alimentaria garantizada. El mezclador en continuo B Tetra Pak para la producción de jarabe final también le da flexibilidad para lograr un rendimiento alto de la producción y cambios rápidos de productos. Además, la unidad se instala de manera fácil y eficiente en una solución para las líneas que ayuda a eliminar las pérdidas de producto en un línea completa.
Información rápida
Una unidad para lograr la mezcla eficiente de líquidos concentrados en un sistema continuo
CAPACIDAD
4000 l/h a 75 000 l/h
APLICACIONES
Jugo, néctar y concentrados de bebidas sin gas
Características
Mediciones en línea del control de la calidad
Permite una mezcla precisa y ahorra tiempo
Un sensor monitoriza de forma permanente los grados Brix y la densidad del producto en el depósito de almacenamiento y le envía información al sistema de control de la unidad. Si los valores se salen de la norma, el flujo de ingredientes se corrige automáticamente. Este sistema garantiza una producción precisa con una desviación estándar de +/-3 Sigma, por lo que el producto que sale del depósito de almacenamiento siempre es correcto y es el mismo. También reduce la necesidad de realizar un muestreo manual del producto, lo que ahorra tiempo al operador.
Compensación de masa automática
Mantiene los objetivos específicos de su proceso
La compensación de masa automática (Automatic Mass Compensation, AMC) es el software que controla la cantidad de ingredientes que se añaden al mezclador en continuo B Tetra Pak® y garantiza que el nivel saliente de grados Brix sea el correcto durante todo el tiempo de ejecución. Al comienzo, cuando se conocen los valores de grados Brix de los ingredientes añadidos como el jarabe y el concentrado, se calcula la cantidad requerida en cada flujo de ingredientes. Si la cantidad añadida durante la producción difiere de esta, la compensación automática de masa la corrige al instante. Debido a que los controles ocurren 4 o 5 veces por segundo, puede estar seguro de que su proceso tendrá los resultados esperados.
Hasta 10 flujos de ingredientes
Mezcla a la medida de las necesidades
La flexibilidad es fundamental en el amplio y cambiante universo de las bebidas que tenemos en la actualidad. El mezclador en continuo B Tetra Pak® le permite combinar hasta 10 flujos de ingredientes con capacidad para todos los componentes: desde una escala estándar hasta la dosificación mínima (10 l/h), viscosidades bajas a altas e, incluso, ingredientes alcohólicos. El mezclador en continuo B Tetra Pak® ofrece una forma sencilla de adaptar su plataforma de mezclado a las necesidades de las recetas de su planta.
Mediciones en línea del control de la calidad
Permite una mezcla precisa y ahorra tiempo
Un sensor monitoriza de forma permanente los grados Brix y la densidad del producto en el depósito de almacenamiento y le envía información al sistema de control de la unidad. Si los valores se salen de la norma, el flujo de ingredientes se corrige automáticamente. Este sistema garantiza una producción precisa con una desviación estándar de +/-3 Sigma, por lo que el producto que sale del depósito de almacenamiento siempre es correcto y es el mismo. También reduce la necesidad de realizar un muestreo manual del producto, lo que ahorra tiempo al operador.
Compensación de masa automática
Mantiene los objetivos específicos de su proceso
La compensación de masa automática (Automatic Mass Compensation, AMC) es el software que controla la cantidad de ingredientes que se añaden al mezclador en continuo B Tetra Pak® y garantiza que el nivel saliente de grados Brix sea el correcto durante todo el tiempo de ejecución. Al comienzo, cuando se conocen los valores de grados Brix de los ingredientes añadidos como el jarabe y el concentrado, se calcula la cantidad requerida en cada flujo de ingredientes. Si la cantidad añadida durante la producción difiere de esta, la compensación automática de masa la corrige al instante. Debido a que los controles ocurren 4 o 5 veces por segundo, puede estar seguro de que su proceso tendrá los resultados esperados.
Hasta 10 flujos de ingredientes
Mezcla a la medida de las necesidades
La flexibilidad es fundamental en el amplio y cambiante universo de las bebidas que tenemos en la actualidad. El mezclador en continuo B Tetra Pak® le permite combinar hasta 10 flujos de ingredientes con capacidad para todos los componentes: desde una escala estándar hasta la dosificación mínima (10 l/h), viscosidades bajas a altas e, incluso, ingredientes alcohólicos. El mezclador en continuo B Tetra Pak® ofrece una forma sencilla de adaptar su plataforma de mezclado a las necesidades de las recetas de su planta.