La tecnología de esterilización por haz de electrones (eBeam) se ha descrito como "la mayor innovación en tecnología de envasado de alimentos desde el envase aséptico Tetra Brik®". Esto no es sorprendente si se considera que su eficacia está a la par con la esterilización tradicional con peróxido de hidrógeno, pero tiene el potencial de brindar importantes beneficios medioambientales y ahorro de costos para los productores de alimentos y bebidas.