Seis tendencias principales que los productores de bebidas no pueden perderse
De fórmulas funcionales a sabores originales
La producción de bebidas está cambiando. Las recetas son cada vez más complejas, las variedades de productos se multiplican y los consumidores son cada vez más exigentes. Seis tendencias, desde bebidas funcionales hasta sabores nuevos e innovadores, que le dan forma al mercado. Para obtener más información sobre estos cambios y su impacto en la producción de bebidas mañana, descargue el artículo de nuestro especialista:
- El café y la bebida cola se juntan
- Innovación por combinación de sabores
- Ingredientes para la salud y el bienestar
- Gran cambio para alejarse del azúcar
- Lo ácido incrementa las ventas
- Auge de bebidas de origen vegetal y lácteos funcionales
