La máxima calidad de producto, con la más alta eficiencia energética

Los homogeneizadores son fundamentales para garantizar una calidad del producto uniforme que ofrezca las características y sensaciones que buscan los consumidores. Pero para sacar el máximo partido de los procesos de homogeneización se necesita la tecnología adecuada, configurada y operada de forma óptima.

Tetra Pak lleva décadas desarrollando soluciones de homogeneización duraderas y confiables que puedan descomponer los glóbulos de grasa de forma más eficiente y reducir el tamaño de las partículas. Nuestros expertos en aplicaciones pueden ayudar a encontrar la solución adecuada para cada trabajo y colaborar con el cliente para lograr un rendimiento rentable y sostenible que le ayude a aumentar sus oportunidades de negocio.

Homogeneizadores Tetra Pak® con dispositivo de homogeneización HD 100

Descubra una calidad de producto final uniforme con un consumo de energía reducido y la garantía de que se cumplen las normas de inocuidad alimentaria, además de un funcionamiento y un mantenimiento más rentables. El dispositivo de homogeneización HD 100 reduce el consumo de energía hasta en un 30 %, en comparación con diseños convencionales

Equipo para la homogeneización

Homogeneizador Tetra Pak 250

Homogeneizador Tetra Pak® 250

El nuevo homogeneizador Tetra Pak® 250 de capacidad intermedia con automatización inteligente le brinda mayor tiempo de actividad y costos operativos más bajos en el segmento mediano.

Homogeneizador Tetra Pak 30G y 25G

Homogeneizador Tetra Pak® 30G y 25G

Homogeneizadores de capacidad intermedia, tiempo de actividad más prolongado, costos operativos más bajos y un proceso de homogeneización más eficaz que las soluciones de la competencia

Homogeneizador Tetra Pak 500

Homogeneizador Tetra Pak® 500

El homogeneizador con la mayor capacidad del mundo y con el costo total de propiedad más bajo, ideal para productos alimenticios de alta y baja viscosidad

DESCARGAS

Ver nuestra gama completa de homogeneizadores

Trabajamos con usted para asegurarnos de que obtenga la tecnología adecuada para sus necesidades de aplicación y capacidad. Descargar el folleto de nuestra gama para conocer mejor nuestros homogeneizadores.

Folleto y homogeneizadores
Opción

Acero con menor huella de carbono

Nuestros cuerpos homogeneizadores están disponibles en acero inoxidable Outokumpu Circle Green®1, un material que cuenta con una huella de carbono hasta un 93 % más baja en comparación con el promedio global de la industria para el acero inoxidable2. Según el modelo, el uso de acero inoxidable Outokumpu Circle Green® en un homogeneizador reducirá las emisiones de CO₂ entre 300 g y 2500 kg por máquina3. La gama de variantes Circle Green ofrece los mismos beneficios que los otros homogeneizadores Tetra Pak de la línea, como durabilidad, confiabilidad y facilidad de operación, y está disponible como opción para todos los modelos producidos en Europa.

Ingeniero y operador de Tetra Pak parado junto a un homogeneizador

Obtenga más información sobre la homogeneización

La magia dentro de nuestros homogeneizadores

¿Qué tienen de especial los homogeneizadores Tetra Pak? Todo se reduce a una pequeña brecha del tamaño de un cabello humano. Ahí es donde la magia sucede. Nuestro exclusivo diseño patentado de homogeneizadores puede lograr el mismo efecto que las tecnologías tradicionales, pero con hasta un 30 % menos de presión. Esto se traduce en un 30 % menos de consumo de energía, al tiempo que se mantiene una alta calidad del producto uniforme. Para los productores de alimentos, significa mantenerlos contentos tanto a ellos como a sus consumidores. Ver el video y obtener más información sobre la magia dentro de los homogeneizadores de Tetra Pak.

Partículas pequeñas. Grandes consecuencias.

¿Su homogeneizador ofrece el rendimiento más eficiente posible para su producción de bebidas de origen vegetal? Ver este vídeo para saber por qué las pequeñas partículas pueden tener grandes consecuencias. Al hacer funcionar los equipos de forma óptima, es posible ofrecer la calidad de producto en la que confían los consumidores, al tiempo que se reduce el consumo de energía y se evita el desgaste innecesario de los equipos.

Homogeneización de bajo consumo energético

Acelerar el cambio hacia un sistema alimentario mundial más eficiente y sostenible es hoy más importante que nunca. El momento es ahora. Pero, ¿qué tiene que ver esto con un homogeneizador? En realidad, cambiar la forma en que producimos los alimentos significa examinar cada eslabón de la cadena de valor y reconsiderar cada paso de cada proceso de producción. Así es como tendremos el mayor impacto. Ver este video para obtener más información.

Excelencia en ingeniería

Las innovaciones únicas de Tetra Pak aseguran que nuestros homogeneizadores sean tan duraderos y confiables como fáciles de instalar y operar. Pero lo que realmente hace que las tecnologías de Tetra Pak se destaquen es el conocimiento de procesamiento de alimentos que hay detrás de ellas. Con una experiencia de primera clase, trabajamos con el productor para asegurarnos de que obtenga un homogeneizador adecuado para sus necesidades. Ver este video para obtener más información.

Aplicaciones relevantes

Hay más de 8000 homogeneizadores Tetra Pak en funcionamiento en todo el mundo, que proporcionan un rendimiento confiable en prácticamente todas las aplicaciones de procesamiento de alimentos líquidos y bebidas de hoy en día, lo que incluye:

• Leche (UHT, ESL, pasteurizada, recombinada, etc.)
• Leche para productos fermentados (por ejemplo, yogur)
• Crema • Jugos, néctares y bebidas sin gas
• Helado
• Bebidas de origen vegetal
• Productos nutricionales líquidos
• Aderezos, productos para untar y condimentos (por ejemplo, kétchup)
• Postres
• Aplicaciones de bombas de alta presión
• Y más

Mujer comiendo yogur

Nuevas formas de impulsar su negocio

Tazones llenos de lácteos y fruta

Cuatro tendencias de salud y cómo un homogenizador puede ayudar a aprovecharlas

Cuatro tendencias de salud y cómo un homogenizador puede ayudar a aprovecharlas

Aquí analizamos cuatro tendencias mundiales actuales y exploramos la función de los homogenizadores y la homogenización en cada una de ellas.

Un vaso de leche de soja rodeado de granos de soja sobre fondo marrón

El placer de la soja: desafíos y soluciones de la homogenización

El placer de la soja: desafíos y soluciones de la homogenización

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de elegir un homogenizador para la leche de soja y las bebidas relacionadas?

Homogeneizador y leche de avena

Avena a medida: cómo personalizar la homogeneización para que se adapte mejor a sus necesidades

Avena a medida: cómo personalizar la homogeneización para que se adapte mejor a sus necesidades

Las bebidas a base de avena se han vuelto populares, pero ¿cómo configurar su homogeneizador para sacar el mayor provecho de esta tendencia de moda del consumidor? Nuestro experto explica cómo hacerlo.

Camino de bosque otoñal

Producción sostenible de alimentos

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Cómo reducir el uso de energía y agua y la generación de desechos en el procesamiento de bebidas de avena

Un homogeneizador Tetra Pak y una fórmula de homogeneización

Eficiencia energética en los procesos de homogeneización

Eficiencia energética en los procesos de homogeneización

Puede reducir la presión y los costos de la energía, siempre y cuando también pueda asegurarse de alcanzar los resultados de homogeneización que desea y garantizar la calidad de producto.

Palitos de helado en una fila

Un nuevo homogeneizador ahorra energía a Premier Is

Un nuevo homogeneizador ahorra energía a Premier Is

¿Podría instalarse un nuevo homogeneizador en Premier Is sin interrumpir la producción y, al mismo tiempo, ayudarles a ahorrar energía? Lea el caso aquí.

La calidad que buscan sus consumidores

Dos bebidas sin alcohol con hielo y lima en una mesa

Nueve maneras en que la homogeneización mejora la calidad de las bebidas

Tanto los jugos como los néctares y las bebidas RNGS son homogeneizados, pero por razones diferentes. A continuación se describen nueve maneras en que la homogeneización mejora la calidad de las bebidas.

Imagen de Bert-Ove Bejevik hablando de la magia dentro de los homogeneizadores Tetra Pak

Importancia de las pequeñas brechas en la homogeneización

¿Qué sucede con una gota de leche cuando pasa a través de un homogeneizador? ¿Cómo se rompe exactamente la gota y cuál es el lugar preciso donde se produce la ruptura?

Un zapato pisando una cáscara de plátano en la carretera

Cinco consejos para evitar los errores de homogenización más comunes

¿Cómo conseguir una configuración de producción óptima con un homogenizador? A continuación ofrecemos cinco consejos para evitar los errores más comunes.

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1https://www.outokumpu.com/en/expertise/2023/your-questions-about-circle-green-answered
2Emisiones globales promedio de CO₂ (2023): 7 kg de CO₂e por kg de acero inoxidable (cálculo de Outokumpu basado en datos proporcionados por CRU, worldstainless y Kobolde & Partners AB). Emisiones de CO₂ verde de Outokumpu Circle: hasta 0,5 kilos de CO₂e por kg de acero inoxidable.  
3Cálculo de Outokumpu basado en datos de CRU y Worldstainless: Promedio europeo 2,8 t/tco2; Círculo verde 0,57 t/tco2.