Información rápida
El robot llenador de helados M1 Tetra Pak® es una unidad avanzada y semiautomatizada para el llenado de cubas de helado de hasta 12 litros con patrones flexibles similares a los de un artesano.
Capacidad
Hasta 2400 litros de producto por hora/12 unidades por minuto
Aplicaciones
Helado, helado de agua, sorbete, y postres helados de origen vegetal con o sin acompañamientos y salsas
Altamente avanzado, flexible y ergonómico
Características
Brazo de llenado robótico
Control automatizado del movimiento de la boquilla de llenado
El brazo de llenado robótico se mueve en planos laterales y horizontales para brindar un patrón de llenado y un acabado precisos y repetibles. La acción totalmente automatizada admite decoraciones y patrones muy avanzados. El robot también permite el llenado con helado en frío, lo que minimiza la cristalización del hielo, reduce la necesidad de tiempo de endurecimiento y maximiza la calidad del producto.
Estaciones de llenado dobles
Posibilidad de producción continua
Dos estaciones de llenado con soportes de producto ajustables permiten una producción continua. La fijación de la taza, la cuba o el cono se guía desde cuatro lados para garantizar la posición de llenado correcta. Los soportes ajustables permiten cambios rápidos entre tipos y tamaños de productos, con una capacidad de cubeta de hasta 12 unidades por minuto. El operador reemplaza cada contenedor lleno durante el llenado del contenedor alternativo, lo que garantiza una producción constante.
Soporte para productos intercambiables y ajustables
Permite una amplia gama de tamaños de productos.
Los soportes de productos son fáciles de quitar o ajustar para adaptarse a varios tamaños de productos. Los soportes estándar vienen en una gama de tamaños fijos que corresponden a diferentes dimensiones de tazas o cubas. Los soportes ajustables tienen rieles de guía flexibles que pueden ensancharse o estrecharse para adaptarse al tamaño correcto de taza o cuba. Ambos tipos de soportes permiten cambiar fácilmente entre diferentes tamaños de taza, cuba y paquete familiar.
Sistema de control por robot
Interminable variedad de movimientos y tiempos
Un sistema de control integrado almacena y controla todos los movimientos y tiempos del robot. Muchos perfiles y tiempos de movimiento de llenado están precargados y el usuario puede adaptarlos para llenar y decorar el producto en cuestión. Una interfaz fácil de usar permite al usuario seleccionar el perfil correcto y también ajustar el perfil de movimiento y los tiempos. Todos los perfiles y variaciones se pueden descargar en una unidad USB.
Opciones
Múltiples boquillas de llenado
Para diferentes acabados y decoraciones, con o sin salsa.
Hay disponibles múltiples boquillas de llenado para diferentes acabados y decoraciones. Se admiten tamaños de inclusión de hasta 10 o 16 mm. Las boquillas de fondo plano están disponibles para cubas grandes o pasteles sin decoración. Las boquillas de fondo dentado permiten el llenado de decoración, incluida la salsa. También existen opciones personalizadas.
Tetra Pak® Congelador continuo serie S
El congelamiento automatizado maximiza la reducción de costos
Un congelador automático revela todos los beneficios del llenado por robot. En comparación con el congelamiento manual, un congelador automático reduce la desviación estándar del producto de alrededor del 4 % al 1,5 % o menos, lo que reduce el desperdicio de producto. La rápida puesta en marcha del congelador continuo y los cambios de producto reducen aún más el desperdicio. Tetra Pak tiene dos opciones:
- Congelador continuo Tetra Pak® 1500 A2, con capacidad de entre 300 y 1500 l/h de helado
- Congelador continuo Tetra Pak® 700 A2, con capacidad de entre 150 y 700 l/h de helado
La mano amiga del cobot
El proveedor neerlandés de helados y pasteles Otelli utiliza un robot colaborativo (un cobot) para llenar las tinas de helado y que el personal pueda realizar tareas de mayor valor añadido.
La automatización está transformando la industria alimentaria con aplicaciones robóticas. Los robots colaborativos (o cobots) se convierten en una mano amiga en la producción cuando se hacen cargo de trabajos físicamente exigentes, tareas repetitivas o movimientos agotadores y extenuantes. Esa mano amiga robótica no solo protege la salud del personal, sino que le deja tiempo para realizar tareas de más valor agregado, sin privarlos de su trabajo.
Centro de Desarrollo de Helado
En el Centro de desarrollo de producto de helado Tetra Pak se puede experimentar con las últimas soluciones de procesamiento de helado en un entorno de producción completo a escala semiindustrial.
