Desarrollo de nuevas aplicaciones para polvo​s

¿Desea desarrollar nuevas aplicaciones para polvos o mejorar sus procesos de producción actuales? Nuestros Centros de Desarrollo de Productos especializados cuentan con toda la experiencia y el equipo que necesita para lograr sus ambiciones.

Pruebas de productos que hacen avanzar su negocio

Tanto si fabrica productos B2B, como harina o leche en polvo descremada para la industria alimentaria mundial, como polvos formulados B2C para atletas, niños o ancianos, nuestros Centros de Desarrollo de Productos especializados de los Países Bajos y Francia están aquí para ayudarle. Estos son algunos ejemplos de lo que podemos ayudarle a conseguir:

  • Desarrollar y probar nuevos productos y procesos
  • Mejorar y optimizar productos existentes
  • Escalar nuevas recetas
  • Optimizar el rendimiento
  • Producir muestras de aplicaciones
  • Explorar nuevos tipos de alimentos (p. ej., proteínas de origen vegetal)
Experto en polvo en un laboratorio

Nuevas oportunidades de negocio

Dado el rápido aumento de la demanda del consumidor de proteínas no lácteas, quizás sea momento de explorar nuevas oportunidades de negocio en proteínas de origen vegetal o ingredientes fermentados. Las proteínas de origen vegetal (p. ej., proteína de guisante o canola) se usan cada vez más en alimentos fabricados, como las galletas, en lugar de proteínas lácteas. A su vez, los ingredientes fermentados se vuelven cada vez más populares en la producción de proteína láctea con microorganismos, proteína a partir de biomasa o de ingredientes nuevos, como los oligosacáridos. Todas estas vías ofrecen un buen potencial para la expansión rentable.

Si está interesado en introducirse en el mercado de las proteínas de origen vegetal, colabore con nosotros para idear el mejor proceso de producción y minimizar el uso de la energía sin poner en peligro la calidad del producto final.

Para explorar los ingredientes fermentados, estamos construyendo un Centro de Desarrollo de Productos especializado, donde pondremos a su disposición equipos y conocimientos especializados en, por ejemplo, cromatografía, separadores de filtración y homogeneización.

Guisantes y polvo: productos de origen vegetal

Soluciones de polvos en Gorredijk, Países Bajos

Soluciones de polvos en Gorredijk, Países Bajos

Nuestro Centro de Desarrollo de Productos de Gorredijk es una moderna planta piloto para desarrollar y probar nuevos productos y procesos en polvo, escalar sus recetas para la producción industrial e investigar nuevos tipos de alimentos.

 

Colabore con expertos para optimizar los procesos de producción, desde proteínas de origen vegetal hasta fórmulas infantiles.

 

Ver el video para obtener más información.

Soluciones de polvos en Gorredijk, Países Bajos

Nuestro Centro de Desarrollo de Productos de Gorredijk es una moderna planta piloto para desarrollar y probar nuevos productos y procesos en polvo, escalar sus recetas para la producción industrial e investigar nuevos tipos de alimentos.

 

Colabore con expertos para optimizar los procesos de producción, desde proteínas de origen vegetal hasta fórmulas infantiles.

 

Ver el video para obtener más información.

Descubra nuestros equipos de prueba y laboratorio

Le ofrecemos varios secadores mediante spray para que los pruebe, y podemos crear soluciones de línea con secadores mediante spray como tecnología principal. Estas pueden incluir; por ejemplo, homogeneizadores, tratamiento del calor, mezcladores y unidades de filtración. Nuestro laboratorio proporciona todos los análisis necesarios para controlar el proceso durante la prueba y analizar muestras de polvo.

Centro de desarrollo de producto para soluciones de manejo de polvos 

Manejo de polvo en Le May sur Èvre, Francia

Utilizamos funciones de proceso como módulos para reproducir situaciones reales con combinaciones de máquinas para probar la dosificación, el tamizado, la mezcla, el transporte y la descarga. Además, nuestro laboratorio ofrece análisis de, por ejemplo, distribución del tamaño de las partículas, medición de la humedad, análisis reológico y mucho más

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Ver el video para obtener más información.

Manejo de polvo en Le May sur Èvre, Francia

Utilizamos funciones de proceso como módulos para reproducir situaciones reales con combinaciones de máquinas para probar la dosificación, el tamizado, la mezcla, el transporte y la descarga. Además, nuestro laboratorio ofrece análisis de, por ejemplo, distribución del tamaño de las partículas, medición de la humedad, análisis reológico y mucho más

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Ver el video para obtener más información.

Definamos juntos un programa de pruebas

Los expertos de nuestra planta piloto de manejo de polvos de Le May (Francia) pueden ayudarle a minimizar el desperdicio de ingredientes y mejorar la calidad de productos como alimentos para bebés, azúcar, harina y recetas mixtas, todo ello reduciendo los costos de desarrollo de sus productos. 

60 años de conocimientos sobre el manejo de polvos

Nuestros expertos pueden ayudarle a adaptar las recetas de los productos a nuevos mercados, a encontrar soluciones de procesamiento más inteligentes o simplemente a satisfacer el deseo de los consumidores de tener nuevas experiencias de sabor. El laboratorio ofrece los siguientes análisis de polvo:

  • Medición de la rotura
  • Medición de la humedad
  • Medición de la homogeneidad (conductimetría)
  • Análisis heológico (Hosokawa y FT4)
  • Distribución del tamaño de las partículas

 

PDC, experto en alimentación, se reúne en línea y prueba productos sin desplazarse

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Personas en una planta piloto, desarrollo de productos

Centros de Desarrollo de Producto

¿Desea probar recetas nuevas para una producción a escala industrial? ¿O evaluar diferentes tecnologías de procesamiento? Nuestras plantas piloto tienen todo lo que necesita.

dentro de un centro de desarrollo de producto que realiza pruebas de mezclado con distintos tipos de mezcladores de alto corte

Mezclado en el Centro de desarrollo de producto

La mezcla es una parte clave del proceso de producción, es la parte en la que las materias primas comienzan su transformación en los productos sabrosos que a los consumidores les encantan.