Desafíos y soluciones en la producción de alimentos de origen vegetal

Todd Phillips
Componente clave y Líder de tecnologías

Con sede en Vernon Hills, IL, EE. UU., Todd Phillips, el Componente clave y Líder de tecnologías de Tetra Pak y líder de categoría del equipo de productos lácteos, Américas, le brinda más de 30 años de experiencia técnica y comercial en procesamiento y envasado a esta función. Es responsable de la gestión de productos, ventas, marketing, distribución, sostenibilidad e innovación del componente clave y la cartera de productos lácteos de Tetra Pak en las Américas. La cartera de componentes clave de Tetra Pak incluye los siguientes: intercambiador de calor, separadores, homogenizadores y mezcladores de alto corte. Todd se unió a Tetra Pak en 1990.

Erik Börjesson
Gerente de Soluciones de Línea

Erik se unió a Tetra Pak en 2015 como profesional de tecnología de alimentos enfocado en los productos nutricionales. En 2018 su función se expandió hasta cubrir la responsabilidad de las soluciones de línea de los productos nutricionales líquidos, pastas para untar, sopas, salsas, y comidas listas. Como tal, Erik se involucra en proyectos con el cliente y también como un grupo de interés en proyectos internos de innovación.
Erik tiene un doctorado en Tecnología e ingeniería de los alimentos de Lund University así como una maestría en ingeniería.

Mads Sørensen
Gerente de ventas regionales, Tetra Pak

Mads es el gerente de ventas regionales para el equipo de Asia-Pacífico en Tetra Pak Scanima, en Dinamarca. Su principal responsabilidad es garantizar las soluciones técnicas correctas para los usuarios finales, el soporte y las pruebas para los clientes en nuestro Centro de Desarrollo de Productos. Además, debe apoyar y capacitar al grupo con conocimientos técnicos sobre los mezcladores de alto corte. Se unió a Tetra Pak en 2018.