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Inicio Soluciones Soluciones y equipos integrados para alimentos Equipo de procesamiento Intercambiadores de calor Intercambiador de calor de superficie raspada Contherm®

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El producto se bombea hacia el extremo inferior del intercambiador de calor vertical y fluye por el cilindro. Luego, se agita de forma constante y las cuchillas de raspado lo quitan de la pared del cilindro. Los medios de calentamiento y enfriamiento fluyen en el espacio anular entre el cilindro de transferencia de calor y la cubierta aislante.

Los intercambiadores de calor de superficie raspada Contherm® se pueden conectar en series para el calentamiento y el enfriamiento en continuo.
 

Características

  • Eliminación de bolsas de aire con instalación vertical
  • Unidad motriz en la parte superior
  • Cuatro tamaños con área de calentamiento de 0.28 a 0.98 metros cuadrados
     

Ventajas

  • Espacio mínimo en las instalaciones
  • Fácil apertura que permite la inspección y el cambio de las cuchillas de raspado
  • Ideal para productos alimenticios viscosos, pegajosos y con grumos​
     

Contherm es una marca registrada de Alfa Laval Inc., Estados Unidos

ventajas del intercambiador de calor Contherm

Explore nuestra gama de intercambiadores de calor

Intercambiador de calor en espiral Tetra Pak

Intercambiador de calor en espiral de Tetra Pak®

Intercambiador de calor tubular en espiral diseñado para brindar calentamiento y enfriamiento eficaces de productos alimenticios de viscosidad alta y baja y de productos suaves y con partículas.

Obtenga más información sobre el intercambiador de calor en espiral de Tetra Pak⁠
Intercambiador de calor de placas Tetra Pak

Intercambiador de calor de placas Tetra Pak®

Nuestros intercambiadores de calor de placas son confiables y con eficiencia energética, optimizados para mantener la calidad de producto.

Obtenga más información sobre el intercambiador de calor de placas Tetra Pak⁠
Intercambiador de calor tubular Tetra Pak

Intercambiador de calor tubular Tetra Pak®

El intercambiador de calor tubular es muy flexible y adaptable para el procesamiento de productos viscosos, productos alimenticios con partículas y productos con fibras o pulpa.

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