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Conserva la proporción grasa/proteína, eliminando solo agua, minerales y lactosa:

Otros:

El tratamiento suave conserva la estructura óptima del yogur o del queso crema y garantiza la máxima calidad del producto

ultrafiltración de placa y bastidor
Unidad de ultrafiltración

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Sistema P de ultrafiltración Tetra Pak

Sistema P de ultrafiltración Tetra Pak®

El sistema P de ultrafiltración Tetra Pak® es un sistema prediseñado para la separación de los componentes de la leche o el suero para elaborar productos lácteos con valor agregado.

Unidad de ultrafiltración SW Tetra Pak

Unidad de ultrafiltración SW Tetra Pak®

Concentra los productos fermentados para conseguir la composición y textura deseadas.

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