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Un producteur laitier brésilien devait réduire la fréquence des pannes et améliorer la disponibilité de ses équipements. Il a donc visé une augmentation de l'utilisation du temps de production (UTP) et de l'efficacité mécanique des machines de ligne (LMME). Il a également souhaité réduire ses coûts d'exploitation, dont les coûts de maintenance, les réseaux publics, les déchets de matériaux d'emballage, les coûts de main-d'œuvre et les frais de transport pour les livraisons urgentes de pièces de rechange. Son souhait était également d'éliminer trois cas de non-stérilité par an en moyenne.
Lisez l'intégralité de l'étude de cas pour découvrir comment ce producteur est parvenu à augmenter son utilisation de temps de production de 26 % en 9 mois.