Les tendances de la crème glacée et les opportunités qu’elles créent
L'évolution rapide des goûts des consommateurs en matière de crème glacée a des conséquences pour les producteurs. Nous analysons quatre tendances mondiales clés dans le domaine de la crème glacée et envisageons comment vous pourriez saisir ces opportunités.
Un guichet unique pour tous les producteurs de crème glacée
Nos experts peuvent vous aider dans tous les aspects de la fabrication commerciale de crème glacée, de la connaissance du marché à l'innovation produit, en passant par l'assistance locale et par les solutions d'emballage.
6 façons d'optimiser vos opérations
Besoin d'aide pour rendre votre production de crème glacée plus efficace et plus sûre, avec une meilleure qualité de produit et moins de pertes ? Voici quelques-unes des nombreuses façons dont nous pouvons vous aider.
Livre blanc : Les desserts glacés d’origine végétale sont une toute nouvelle gourmandise
Les desserts glacés à base de plantes, parfois appelés crèmes glacées à base de plantes, connaissent une forte croissance et deviennent des produits de plus en plus courants. Et bien que le passage de la production laitière à la production végétale soit un long parcours, nos connaissances combinées en matière de technologie, de processus et d'ingrédients peuvent vous mener vers un nouvel univers de produits.
Assistance d'experts, quand et où vous en avez besoin
Nous avons des ingénieurs de service sur le terrain dans le monde entier qui se consacrent spécifiquement aux desserts glacés. Ils offrent un service connecté et proche de chez vous, 24 h/24 et 7 j/7.
Là où vos rêves deviennent des crèmes glacées
Dans notre centre de développement de produits pour crème glacée, nos experts passionnés travaillent avec des simulations et du prototypage en 3D, le développement de recettes, l'optimisation des processus et bien plus encore. Tout pour faire de vos rêves de crème glacée une réalité.
Tout l'équipement dont vous avez besoin pour la production de crème glacée
Découvrez nos équipements destinés à la production commerciale de crème glacée, depuis les systèmes d’extrusion, de moulage, de manipulation et d’emballage jusqu’aux lignes complètes.
