L’histoire des briques alimentaires
Les briques font bien plus que protéger les aliments : elles les rendent plus accessibles, réduisent le gaspillage alimentaire et ont un impact climatique moindre par rapport aux emballages jetables d’origine fossile dans les segments des produits laitiers et des jus, nectars et boissons plates (JNSD)1.
Regardez la vidéo pour découvrir comment les briques alimentaires protègent les aliments, profitent aux consommateurs et contribuent à prolonger la durée de vie de matériaux valorisables.
L’histoire des briques alimentaires
Les briques font bien plus que protéger les aliments : elles les rendent plus accessibles, réduisent le gaspillage alimentaire et ont un impact climatique moindre par rapport aux emballages jetables d’origine fossile dans les segments des produits laitiers et des jus, nectars et boissons plates (JNSD)1.
Regardez la vidéo pour découvrir comment les briques alimentaires protègent les aliments, profitent aux consommateurs et contribuent à prolonger la durée de vie de matériaux valorisables.
Protection alimentaire
Les briques aseptiques protègent les aliments des dommages physiques, de la chaleur, de la lumière et des bactéries nocives, préservant ainsi leur couleur, leur texture et leur goût pendant des mois, sans avoir besoin de réfrigération ou d’agents de conservation. Cette durée de conservation prolongée, associée à la possibilité de stocker et transporter les aliments sans réfrigération, rend les aliments accessibles partout, tout en contribuant à réduire le gaspillage alimentaire.
Perspective de l’empreinte carbone
De nombreuses analyses du cycle de vie (LCA) et calculateurs d’empreinte carbone indiquent que les briques à base de papier ont généralement une empreinte carbone plus faible que les emballages jetables d’origine fossile dans les segments des produits laitiers et des jus, nectars et boissons plates (JNSD)1.
Maintenir en circulation les matériaux valorisables
Le recyclage favorise un avenir circulaire en prolongeant l’utilisation de matériaux valorisables. Les briques alimentaires sont recyclables partout où les infrastructures de collecte, de tri et de recyclage sont en quantité suffisante. L’extension de ces infrastructures reste une priorité pour nous. Les fibres de papier des briques alimentaires peuvent être réutilisées dans des produits neufs à base de papier, tels que des boîtes et des sacs à provisions, tandis que les matériaux non fibreux restants peuvent être recyclés en articles tels que des palettes d’entrepôt, des meubles d’extérieur, des revêtements de sol, etc.
*Lorsque des infrastructures adéquates de collecte, de tri et de recyclage sont en place, à grande échelle
1Wohner, B., & Tacker, M. (2020, décembre). Supporting evidence: Environmental performance of beverage cartons. University of Applied Sciences Campus Vienna.