Anuga Horizon 2050

Comment les nouvelles technologies peuvent-elles changer l'industrie alimentaire, et comment en tirer le meilleur parti ? Anuga Horizon 2050 rassemble des visionnaires, des innovateurs, des porteurs de projets et des start-ups issus de divers horizons pour façonner ensemble l'avenir de l'industrie. Cinq thématiques essentielles avec des discussions en table ronde, des présentations et des exemples de bonnes pratiques soulignent les opportunités et les défis de demain :

 

Le 8 octobre, Gisele Gurgel (Tetra Pak) et Lena Gilchrist (Ipsos) présenteront le thème suivant : Index Tetra Pak 2019 - La convergence de la santé et de l'environnement

anuga

Sujets et présentations

Thèmes abordés lors de l'événement

  • Environnement durable - Une nourriture meilleure pour un monde meilleur (samedi 05/10)
  • Journée des start-up - Nouvelles solutions, nouveaux produits (dimanche 06/10)
  • Protéines alternatives - De nouvelles sources pour nourrir 10 milliards d'individus (lundi 07/10)
  • Nouvelle nutrition - L'évolution de la nourriture (mardi 08/10)
  • L'Internet de la nourriture (mercredi 09/10)
  • Présentation : La convergence de la santé et de l'environnement

Présentation : La convergence de la santé et de l'environnement

Intervenants : Gisele Gurgel, directrice mondiale Informations commerciales et analyse des marchés – Tetra Pak | Lena Gilchrist, directrice de clientèle régionale – Ipsos

En savoir plus sur les solutions de développement durable