De nombreuses recettes sont issues des différente tendances et les mélangeurs de poudre doivent donc être nettoyés plus fréquemment. Comment éviter les temps d'arrêt inutiles, changer facilement de recettes et garantir une qualité de produits constante ?
Nnotre guide simple et convivial vous présente les trois principales solutions de nettoyage, et détaille les avantages et inconvénients de chaque méthode : le nettoyage NEP humide, le nettoyage manuel conventionnel sans eau et le nettoyage avec la nouvelle technologie Air Jet.