Produisez n'importe quelle crème glacée, en cornets ou en coupes

Conçue pour produire jusqu'à 45 000 produits à base de crème glacée en cornets et en coupes par heure, cette ligne de remplissage recommandée est très polyvalente. Elle peut produire jusqu'à quatre variétés différentes sur 12 voies maximum simultanément. Utilisez-la pour concevoir n'importe quel produit de crème glacée en cornets ou en coupes, qu'il s'agisse de cornets à partie supérieure plate et à partie supérieure arrondie, de coupes et de tubes de toutes formes et dimensions ou encore de gâteaux et bûches glacés de différents formats. De nombreux modèles de remplissage sont possibles, notamment le remplissage côte à côte, pour coupes en tulipes, en flammes, les ondulations de chocolat, le remplissage en rond, les noix, l'enrobage, le chocolat liquide, les disques de chocolat et les glaces en forme de crayons. Les options sont infinies.​​

Maximiser la capacité, le rendement et le temps de disponibilité

Fonctionne à la capacité la plus élevée de l'industrie avec une ligne offrant une flexibilité inégalée. Les changements automatisés permettent de basculer rapidement d'un produit à un autre et les systèmes d'introduction automatisés pour les coupes et les couvercles sont spécialement conçus pour obtenir un rendement maximal.

Une machine de remplissage pour crème glacée haute performance

Le Big Drum Choice Filler est le choix idéal pour le remplissage de produits en cornets et en coupes. Cette solution vous offre une grande flexibilité pour basculer aisément d'un produit à un autre, ce qui vous permet de configurer la capacité et la gamme de produit selon vos besoins. Sa conception modulaire compacte vous permet d'économiser un espace au sol précieux et facilite une mise à l'échelle facile.

Moins de gaspillage et une sécurité alimentaire complète

La répétabilité parfaite du produit signifie que votre dernier produit est semblable au premier. Des taux de gaspillage exceptionnellement bas, de l'ordre de 1,5 % pour les lignes de produits en cornets et de 2 % pour celles des produits en coupes, dépassent de loin la concurrence et sont entièrement garantis. La conception ergonomique priorise avant tout la santé et la sécurité de l'opérateur et garantit une sécurité alimentaire rigoureuse.

Ligne de remplissage de cornets

Robuste et modulaire

Nos machines de remplissage en ligne robustes vous permettent de créer des produits amusants et de qualité avec des inclusions, des nappages et de nombreuses garnitures (ingrédients secs ou humides). Grâce à leur format modulable, il est possible de changer facilement de configuration. Une ligne standard se compose de modules de distribution, de remplissage, de décoration, de pulvérisation de chocolat et d'installation de couvercle, tout en fluidité.

Ligne d’extrusion haute capacité pour un rendement de 27 000 cornets à partie supérieure arrondie/heure

Ligne d'extrusion haute performance

En assurant une production de 27 000 bâtonnets, sandwichs, cornets et coupes en gaufre par heure, cette ligne d'extrusion haute capacité a été conçue pour la production à grande échelle d'une grande variété de produits. Elle intègre les technologies de congélation, d'extrusion et d'emballage les plus performantes.

Ligne d’extrusion à capacité moyenne pour un rendement de 18 000 cornets à partie supérieure arrondie/heure

Croissance future et flexibilité robuste

Conçue pour des rendements pouvant atteindre 18 000 produits/heure, cette ligne d'extrusion à capacité moyenne recommandée est d'une grande fiabilité pour assurer la sécurité, la qualité hygiénique et la simplicité des opérations. Facile à adapter et à actualiser, elle vous ouvre la voie de la croissance. Vous pourrez ainsi fabriquer des produits nouveaux et sophistiqués en changeant de configuration à la volée. Le tout pour un coût compétitif qui offre un excellent retour sur investissement.

Ligne de remplissage à capacité moyenne pour les cornets de crème glacée

Éprouvée et durable

Ligne prête à l'emploi équipée de tous les composants nécessaires pour produire jusqu'à 18 000 cornets par heure. Sa conception robuste se présente sous un format modulaire qui peut être étendu si les besoins de production changent. Les produits de qualité supérieure sont pris en charge, notamment les produits avec des saveurs multiples, des sauces complexes, des rosettes décorées et des couvercles plats et bombés. La ligne se compose d’un freezer en continu, d’une remplisseuse de crème glacée, d’un tunnel de durcissement et d’un système de déchargement des cornets.

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