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Accueil Solutions Solutions et équipements intégrés pour produits alimentaires Équipement de traitement Échangeurs thermiques Échangeur thermique à surface raclée Contherm®

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Le produit est pompé dans la partie inférieure de l’échangeur thermique vertical et traverse le cylindre. Le produit est continuellement agité et retiré de la paroi du cylindre par les lames racleuses. Les fluides de chauffage et de refroidissement circulent dans l’espace annulaire qui se trouve entre le cylindre de transfert de chaleur et l’enveloppe isolée.

Les échangeurs thermiques à surface raclée Contherm® peuvent être montés en série pour un chauffage et un refroidissement en ligne.
 

Caractéristiques

  • L’alimentation verticale élimine les poches d’air
  • Moteur en partie supérieure
  • Quatre tailles avec zone thermique allant de 0,28 à 0,98 mètre carré
     

Avantages

  • Encombrement minimal
  • Facile à ouvrir pour inspection et changement des couteaux racleurs
  • Idéal pour les produits alimentaires collants, grumeleux et visqueux
     

Contherm est une marque déposée de Alfa Laval Inc., USA

avantages de l’échangeur thermique contherm

Découvrez notre gamme d'échangeurs thermiques

Tetra Pak Échangeur thermique spiralé

Tetra Pak® Échangeur thermique spiralé

Échangeur thermique tubulaire spiralé conçu pour assurer un chauffage et un refroidissement efficaces des produits de faible à forte viscosité et des produits lisses ou à particules

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Tetra Pak Échangeur thermique à plaques

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Tetra Pak Échangeur de chaleur tubulaire

Tetra Pak® Échangeur de chaleur tubulaire

L’échangeur thermique tubulaire est très flexible et adaptable pour le traitement de produits alimentaires visqueux et avec morceaux, et d’aliments avec fibres ou pulpe.

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