Mengniu obtient le statut d'« usine phare » du Forum économique mondial grâce à la technologie Tetra Pak
- L'usine laitière de Mengniu à Ningxia est l'un des 22 sites auxquels le Forum économique mondial a récemment décerné le statut d’« usine phare », rejoignant ainsi une communauté de 172 usines de premier plan qui ont été saluées pour leur transformation fondée sur la technologie.
- Cette usine laitière, Ningxia, l'une des plus intelligentes au monde, s'est fondée sur les équipements et les technologies de pointe de Tetra Pak pour réduire ses coûts d'exploitation de 32 % et ses délais de livraison de 55 %.
Lausanne, Suisse, 5 novembre 2024 – Mengniu s’est vu attribuer le prix « usine phare » par le Forum économique mondial (FEM)) pour sa première usine laitière entièrement intelligente au monde à Ningxia, en Chine. Le site a été récompensé pour son innovation, grâce aux solutions de bout en bout de Tetra Pak et à son réseau de spécialistes et de partenaires.
Le FEM a salué la mise en œuvre par Mengniu de plus de 30 cas d'utilisation avancés de la « quatrième révolution industrielle » (4IR). L'usine a été conçue conjointement par Mengniu et Tetra Pak. Elle se fonde sur la plateforme numérique et les équipements de production de pointe de Tetra Pak. Sur le site de Ningxia, des systèmes numériques contrôlent l'ensemble du processus de traitement et d'emballage, suivent les performances en temps réel et acheminent automatiquement les produits vers l'équipement le plus adapté.
Grâce à ces innovations, l'usine a réduit ses coûts opérationnels de 32 %, ses délais de livraison de 55 % et ses défauts de qualité de 60 %. L'usine de Mengniu est également entièrement automatisée et supervisée par des « ingénieurs de maintenance et d'exploitation ». Les opérateurs qui reçoivent des instructions sont alertés en temps réel dès qu'un événement nécessite leur attention. Cela permet de maximiser l’efficacité et d’attirer une nouvelle génération d’employés familiarisés avec le numérique.
L'ambition du site de Ningxia était d'atteindre le rendement annuel le plus élevé de toutes les usines laitières du monde. Ses 100 employés produisent plus d'un million de tonnes de produits laitiers par an, pour une valeur de production de 10 milliards RMB (1,3 milliard EUR).
La combinaison personnalisée de technologies de pointe et de capacités d'intégration d'usine de premier plan de Tetra Pak a contribué au succès de l'usine de Mengniu. Sa technologie sur site comprend 24 lignes de remplissage (dont neuf sont actuellement en service), parmi lesquelles la Tetra Pak® E3/Speed Hyper, qui est la machine de conditionnement de briques alimentaires la plus rapide au monde, et une salle de contrôle numérique où les opérateurs de Mengniu gèrent et contrôlent en temps réel toutes les opérations de fabrication.
Li Pengcheng, Président exécutif chez Mengniu commente en ces termes : « Après plus de 25 ans d'activité dans le secteur laitier, Mengniu souhaitait mettre à profit son expérience acquise en matière de fabrication afin d’optimiser les opérations. Il s'agissait d’établir des processus de production et de gestion parfaitement harmonisés grâce à la numérisation. Avec Tetra Pak et nos autres partenaires, nous définissons de nouvelles normes pour l'avenir de la production laitière ».
Sean Sims, vice-président des solutions d'automatisation et de numérisation chez Tetra Pak, ajoute : Nous sommes ravis de féliciter Mengniu, qui a reçu la prestigieuse certification « usine phare » du Forum économique mondial. En tant que partenaire à long terme, nous sommes fiers d'avoir soutenu leur parcours vers une plus grande innovation et durabilité dans la production laitière. Cette reconnaissance souligne leur engagement à adopter des technologies de pointe qui façonnent l'avenir de ce secteur en Chine. Nous restons déterminés à travailler aux côtés de Mengniu, à fournir des solutions de pointe qui correspondent à leurs objectifs et à continuer à stimuler une croissance durable dans le secteur laitier ».
Contacts média
Henry Stout
Tetra Pak
Henry.stout@tetrapak.com
