NORVÈGE 1/10/2020

La personnalisation est essentielle pour TINE 

L’histoire en bref 

Tetra Pak a travaillé en étroite collaboration avec TINE, le principal producteur laitier norvégien, pour fournir des équipements de remplissage pour sa nouvelle usine de pointe à Bergen. En travaillant étroitement avec notre fournisseur stratégique tiers Elettric80 et un fournisseur local, AMC, nous avons fourni à TINE un point de contact unique pour une solution complète comprenant de nouvelles lignes de remplissage Tetra Pak, des systèmes de manutention de conteneurs roulants AMC, des solutions logistiques personnalisées et un service complet de gestion d’entrepôt. ​

À propos de TINE

TINE, dont l’histoire remonte à 1856, est synonyme de l’industrie laitière norvégienne. Aujourd’hui, malgré la perte de son monopole il y a une vingtaine d’années, l’entreprise conserve une position dominante sur le marché. Elle a trois rôles distincts : en tant que régulateur du marché, ce qui implique l’obligation de collecter du lait auprès de chaque éleveur en Norvège ; en tant que coopérative laitière prospère comptant 11 400 agriculteurs et 9 000 fermes coopératives ; et en tant que fournisseur de marques commerciales. TINE est également présent dans le monde entier, aux États-Unis, au Royaume-Uni, au Canada, en Australie, en Allemagne et en Suède.

TINE et Tetra Pak : une relation fondée sur la confiance 

TINE et Tetra Pak sont des partenaires de longue date. TINE achète près de 50 % de ses matériaux d’emballage à Tetra Pak et remplit les emballages Tetra Prisma® Aseptic, Tetra Brik® Aseptic et Tetra Rex® dans une large gamme de tailles. Cette relation a évolué au fil du temps, à mesure que la position de TINE sur le marché a changé ; aujourd’hui, l’accent est davantage mis sur les nouvelles technologies et l’innovation, comme le montre notre récent travail avec eux dans leur nouvelle usine de pointe à Bergen. 

Un marché en mutation et des infrastructures vieillissantes

Depuis la perte de son monopole, TINE est confronté à la double menace d’une baisse de la demande pour son produit de base, le lait blanc, et d’une concurrence croissante de la part de concurrents dynamiques et en pleine évolution, tels que Q Dairies, situé à Bergen et fondé en 2000. Aujourd’hui, la part de TINE sur le marché du lait blanc s’élève à un peu plus de 70 %. TINE a également dû faire face à un défi que sont des infrastructures vieillissantes, dont certaines n’étaient plus adaptées à leur fonction. Son usine de Bergen en était un parfait exemple. La pression sur l’espace était telle que la production était répartie sur plusieurs vieux bâtiments, ce qui entraînait un flux de travail inefficace.

Une nouvelle usine à la pointe de la technologie

TINE a commencé la construction de sa nouvelle usine sur un site vierge au sud de Bergen en août 2017. Cette installation de 18 000 m2 a pour objectif d’être la laiterie la plus efficace et la plus durable des pays nordiques. Avec quatre lignes de remplissage, dont trois utilisent des équipements Tetra Pak, l’usine produit environ 36 millions de litres de produits laitiers et 5,7 millions de litres de jus chaque année. 

Tetra Pak a joué le rôle de fournisseur clé en main pour les lignes de remplissage, l’équipement de suremballage et le secteur des produits finis. L’équipement de remplissage fourni comprenait trois machines de remplissage Tetra Pak® TR/27 et trois Tetra Pak® Accumulator Helix 30, ainsi que le système d’automatisation et d’enregistrement des défaillances de l’usine, une version personnalisée de Tetra Pak® PlantMaster. Nous étions également responsables du courtage et de la gestion des relations avec Elettric80, qui a fourni six véhicules à guidage laser (LGV) personnalisés, et avec AMC, qui a fourni des équipements pour la manutention des plateaux bleus et le remplissage des conteneurs.

En plus de fournir un « guichet unique », la possibilité de personnaliser l’équipement pour qu’il corresponde exactement aux besoins de TINE a été l’un des éléments importants qui ont rendu l’offre de Tetra Pak si attrayante. Les LGV, par exemple, ont été adaptés pour manipuler des conteneurs roulants plutôt que les palettes plus typiques - une première pour l’industrie laitière. Les véhicules - contrôlés par Tetra Pak PlantMaster - collectent les conteneurs roulants remplis et les livrent à l’entrepôt frigorifique. Ici, un sol en pente spécialement conçu permet aux conteneurs de rouler facilement en place dans les couloirs inclinés, ce qui maximise l’efficacité.

Opérations rationalisées

L’usine de Bergen est entrée en service le 30 juillet 2019, et le nouvel équipement offre déjà des avantages considérables en termes d’efficacité, notamment l’intégration totale de la ligne. La mise en place de Tetra Pak PlantMaster signifie que l’usine est désormais entièrement automatisée et que le risque d’arrêt de production dû à une erreur humaine a été réduit à presque zéro. Le système offre un retour continu sur les performances, en mettant en évidence les problèmes dès le début afin qu’ils puissent être traités sans perdre de temps. Chaque commande fait l’objet d’une traçabilité et d’un suivi complets, tandis que les lignes de remplissage fonctionnent à des niveaux d’efficacité supérieurs à l’objectif de 96 %, et offrent une plus grande précision et de très faibles niveaux de pertes et de gaspillage de produits - conformément à l’objectif de TINE de gérer une usine d'une grande efficacité dans tous les sens du terme. Le système est à l’épreuve du temps et permet d’augmenter ou de réduire les capacités en fonction des besoins. Enfin, le fait d’avoir six LGV offre nettement plus de flexibilité que dans l’ancienne usine.

Facteurs de réussite

Tetra Pak a su apporter une véritable innovation - il s’agit de l’une des premières installations Tetra Pak PlantMaster en Norvège - et la capacité de créer des solutions sur-mesure pour répondre aux besoins spécifiques de TINE. Mais l’aspect le plus attrayant de notre offre était peut-être son large champ d’application, rendu possible par les solides relations professionnelles que nous entretenons avec nos partenaires stratégiques, et notre capacité à offrir un point de contact unique pour l’ensemble de la solution.

Commentaire du client…

« Grâce à Tetra Pak et à ses partenaires, nous avons maintenant atteint un niveau d’automatisation des usines fantastique. En outre, nous disposons d’une solution innovante, flexible et - ce qui est crucial - à l’épreuve du temps qui nous aide à atteindre notre objectif de construire la laiterie la plus durable et la plus efficace d’Europe du Nord. »
Mårten Haukjem, Responsable des produits laitiers, TINE Meieriet Bergen