Données clés
Le Tetra Pak Sécheur par atomisation Wide Body est réputé pour sa grande flexibilité et sa capacité à produire une grande variété de poudres, notamment des produits laitiers, de lactosérum, de dérivés de lactosérum, d'origine végétale, ainsi que des aliments pour bébés.
Capacité
De 1 à 30 tonnes de production de poudre par heure selon la gamme de produit et l'apport de concentré.
Applications
Produit une grande variété de poudres, notamment du lait, du lactosérum et des dérivés du lactosérum, des produits d'origine végétale et des aliments pour bébés. Il est généralement utilisé pour produire des produits agglomérés et instantanés (lécithinés).
Tetra Pak® Sécheur par atomisation Wide Body
Produisez des poudres de lait, de lactosérum et d'origine végétale avec un séchage par pulvérisation polyvalent
- Gérez les propriétés de poudre les plus exigeantes avec une qualité optimale
- Proposez des recettes de produits, des compositions, une fonctionnalité et une capacité de poudre flexibles
- Profitez d'une intégration à une solution complète de ligne Tetra Pak comprenant généralement la section humide, l'évaporation et le traitement des poudres
Caractéristiques
Distributeur d'air à tube droit
Distributeur d'air à tube droit (STAD) avec un ensemble de buses haute pression intégré
- Le distributeur d'air venturi simple ou multiple répartit uniformément l'air de séchage à une baisse de pression relativement faible, en minimisant la consommation d'électricité
- La conception modulaire permet plusieurs déploiements venturi à mesure que la capacité du sécheur augmente, en garantissant des conditions d'atomisation standardisées
- Le système de refroidissement du toit de la chambre minimise les dépôts de poudre et empêche la surchauffe des dépôts qui se forment
Lances pivotantes réglables
Lances pivotantes réglables optimisant la sécurité
- Réglages de processus simples et précis et sécurité accrue de l'opérateur grâce à des lances courtes et à un placement latéral
- Chaque distributeur d'air présente un ensemble de buse haute pression intégré et une capacité de retour de particules fines facultative
- Selon les propriétés fonctionnelles requises, les particules fines séparées de l'air d'échappement peuvent être réintroduites dans la zone d'atomisation
Tetra Pak® Lit fluidisé agité
Tetra Pak® Lit fluidisé agité conçu pour un séchage en une ou plusieurs étapes
- Séchage en une ou plusieurs étapes de produits agglomérés et non agglomérés
- Permet un post-séchage et un post-refroidissement en douceur des produits délicats
- Le mouvement d'agitation améliore le contact air/solides pour améliorer le mélange et l'efficacité thermique
- Selon le type de produit, le produit passe à travers un lit statique, un lit agité bien mélangé et un lit de séchage et/ou de refroidissement en flux piston
Tetra Pak® Filtre à manche
Séparation optimale des particules de poudre avec Tetra Pak® Filtre à manches
- Sépare les particules de poudre dans l'air d'échappement de l'installation de séchage par pulvérisation
- Déloge les dépôts avec de l'air comprimé et les envoie dans un cône de fluidisation
- L'air filtré quitte le haut du filtre à manches via le côté d'air propre. Il est évacué à l'aide du ventilateur d'extraction
- Conçu pour garantir un rendement de produit optimal, de faibles émissions et un coût total de possession compétitif
Options
Système de transport de particules fines moyenne pression
Système de transport de particules fines moyenne pression pour poudre fine récupérée
- Achemine la poudre fine récupérée du/des cyclone(s) et/ou du filtre à manches vers :
- Sécheur d'entrée dans la zone d'atomisation pour les produits agglomérés/instantanés ou dépoussiérés ; ou
- Début du lit d'agitation ou du lit fluidisé pour les produits habituels et lorsqu'aucune agglomération n'est requise ; ou
- Extrémité d'évacuation du lit d'agitation ou du lit fluidisé pour vidage et arrêt
- Si nécessaire, la destination des particules fines peut être modifiée à mi-course par le réglage de la vanne
Plusieurs systèmes d'alimentation
Production 24 h/24 et 7 j/7 avec plusieurs systèmes d'alimentation
- Plusieurs systèmes d'alimentation concentrée permettent de faire pivoter et de nettoyer indépendamment les cuves de concentré, les systèmes de chauffe et les pompes à haute pression
- Prend en charge la production 24 heures sur 24 si nécessaire
- Les changements de lignes alimentant les pompes haute pression sont effectués par rinçage à l'eau du système d'alimentation. Cette configuration élimine la perte de produits
- Ligne de post-production immédiatement rincée et nettoyée lorsque le produit est dévié vers une ligne de concentré haute pression propre
Système de suivi de la pulvérisation
Système de suivi de la pulvérisation garantissant un contrôle total
- Surveille en permanence le motif de pulvérisation des buses haute pression pour garantir un séchage par pulvérisation sûr, en prévenant les fuites au niveau des buses et l'accumulation de produit à l'extrémité des buses.
- Se compose d'un système de caméra connecté par câble à fibre optique à un écran PC
- Prend en charge une température d'entrée d'air maximale de 280 ˚C
- Système de refroidissement de caméra en haut de la chambre de séchage
Récupérateur de chaleur d'extraction d'air
Récupérateur de chaleur d'extraction d'air pour optimiser l'énergie
- Transfère l'énergie de l'air d'échappement du séchoir vers l'entrée du séchoir
- Placé après le filtre à manches et peut être combiné avec un atténuateur de bruit d'échappement
- Conception hygiénique garantissant une nettoyabilité et un transfert thermique optimaux
- La conception tient compte des niveaux de condensation de l'air évacué
