Centre de développement des produits, solutions de filtration
Le centre de développement des produits de Tetra Pak dédié aux solutions de filtration à Aarhus, au Danemark, est une usine pilote de filtration de pointe conçue pour développer des produits alimentaires et boissons basés sur des ingrédients d’origine laitière, d'origine végétale ou alternatifs en combinaison avec des solutions d’économie d’eau. Collaborez sur place avec des technologues et des ingénieurs alimentaires expérimentés pour développer et optimiser vos processus de production ou bien profitez de nos services d’essais virtuels. Un laboratoire est également présent sur place pour fournir les analyses nécessaires au contrôle des processus lors des essais.
Centre de développement des produits, solutions de filtration
Le centre de développement des produits de Tetra Pak dédié aux solutions de filtration à Aarhus, au Danemark, est une usine pilote de filtration de pointe conçue pour développer des produits alimentaires et boissons basés sur des ingrédients d’origine laitière, d'origine végétale ou alternatifs en combinaison avec des solutions d’économie d’eau. Collaborez sur place avec des technologues et des ingénieurs alimentaires expérimentés pour développer et optimiser vos processus de production ou bien profitez de nos services d’essais virtuels. Un laboratoire est également présent sur place pour fournir les analyses nécessaires au contrôle des processus lors des essais.
Filtration membranaire
La filtration membranaire permet de produire efficacement des aliments et des boissons à base de lait et de lactosérum ainsi que des nutriments de grande valeur pour les nourrissons, les sportifs et les personnes âgées. Il est également utilisé pour concentrer les protéines d’origine végétale, pour purifier les protéines alternatives et pour la récupération et la réutilisation de l’eau de traitement.
Afin de tester tous les procédés de filtration, nous proposons à la location nos installations pilotes pour les applications laitières et d'origine végétale. Cela vous permet de tester à petite échelle de nouveaux produits ou de nouvelles recettes et de produire des échantillons dans vos locaux, avec votre personnel, vos matières premières et vos solutions de conditionnement.
