Les avantages du co-packing avec Tetra Recart®
Le co-packing présente des avantages sur l’ensemble de la chaîne de valeur, pour les producteurs et les propriétaires de marques, la grande distribution et les consommateurs. Tetra Recart® joue le rôle d’intermédiaire dans l’univers du co-packing, en créant de nouvelles opportunités commerciales pour ses partenaires dans ce domaine dynamique et en pleine croissance.
Le co-packing connaît une croissance rapide dans l’industrie alimentaire et devrait doubler en taille puisque de plus en plus d’acteurs du secteur se rendent compte des avantages qu’il apporte. Également appelé emballage sous contrat, le co-packing améliore la flexibilité et ouvre des perspectives d'innovation produit pour les marques et les distributeurs, tout en permettant aux producteurs de rentabiliser au maximum leurs investissements en biens d'équipement.
Lancé en 2003 par Tetra Pak, le leader de l’emballage alimentaire et de la transformation, Tetra Recart offre une alternative aux boîtes de conserve et aux bocaux en verre, qui remporte autant de succès auprès des producteurs et des distributeurs que des consommateurs. Ces briques, stérilisables en autoclave et conçues notamment pour les produits à base de tomates et de légumes, les soupes, les sauces et les aliments pour animaux de compagnie, sont faciles à ouvrir et à utiliser et ont des qualités environnementales indéniables, étant fabriquées à partir de matériaux certifiés FSC™ et produits de manière durable, en plus d’être majoritairement recyclables.
Comptant des usines de fabrication sur quatre continents et plus de 150 marques dans plus de 50 marchés, Tetra Recart dispose de la présence mondiale, de l’expérience, de l’expertise et des contacts nécessaires pour permettre aux acteurs de l’ensemble de la chaîne de valeur de miser sur les opportunités de co-packing du marché mondial. « Nous jouons le rôle de catalyseur, d’intermédiaire, » déclare Thomas Leth, responsable grande distribution chez Tetra Pak. « Nous pouvons offrir aux acteurs de la grande distribution ou aux propriétaires de marques et aux producteurs de nouvelles idées commerciales, puis leur fournir les contacts et le savoir-faire pour les mettre en œuvre. Si nous parvenons à les aider à se développer et à étendre leurs activités, nous sommes satisfaits, car nous faisons croître en même temps notre propre entreprise. »
Optimiser le retour sur investissement
Peter Arvidsson, le directeur des ventes et du support technique chez Tetra Recart, explique que le co-packing procure de nombreux avantages aux producteurs qui fabriquent et conditionnent des denrées alimentaires pour des clients tels que la grande distribution et d’autres propriétaires de marques. « Les producteurs qui investissent dans des chaînes de remplissage et qui fournissent des services de co-packing à différentes marques et revendeurs peuvent gagner en stabilité, » déclare-t-il. « L’essentiel pour eux est d’utiliser leur équipement, et le co-packing leur permet de le rentabiliser au maximum. »
Le co-packing avec Tetra Recart offre également des avantages logistiques. Par exemple, il est possible de charger un camion avec neuf fois plus de découpes Tetra Recart non remplies que de conserves vides. « Grâce au gain de place obtenu lors du transport, on peut réduire considérablement les coûts, » indique Peter Arvidsson.
La différenciation est un autre atout du co-packing pour les producteurs avec les emballages Tetra Recart. « Les producteurs qui utilisent une ligne Tetra Recart dans le cadre du co-packing ont un avantage sur le marché par rapport à ceux qui ne disposent que d’un seul format d’emballage, comme les boîtes de conserve, » remarque Peter Arvidsson.
Une solution flexible pour stimuler l’innovation
Pour les propriétaires de marques et la grande distribution, le co-packing avec des solutions d’emballage Tetra Recart offre également de nombreux avantages. La flexibilité est l’un des plus importants. « Elle permet d’adopter rapidement de nouveaux concepts de conditionnement et de nouveaux produits, sans investissements lourds, » précise Thomas Leth. « Habituellement, cela peut prendre jusqu’à un an pour voir un nouveau produit apparaître dans les rayons après un investissement. Mais grâce au co-packing, vous pouvez évoluer rapidement, tester de nouvelles idées et décider plus tard si vous voulez vous lancer ou pas dans l’autoproduction. »
C’est à ce niveau que Tetra Recart peut fournir son savoir-faire et son soutien technique en testant de nouvelles recettes et idées dans son laboratoire d’alimentation, où les nouveaux produits peuvent être évalués en petites quantités avant d’être commercialisés au bout de deux mois à peine.
Le co-packing avec un format d’emballage spécifique permet aux marques et aux distributeurs de d’apporter des innovations à des produits courants comme les légumes ou les tomates. « Vous avez accès à des méthodes inédites pour lancer de nouveaux produits sur le marché, qui sont difficiles à appliquer avec un emballage traditionnel comme la boîte de conserve, » poursuit Thomas Leth. « Les consommateurs obtiennent un produit nouveau et frais dans un emballage innovant. Le co-packing fournit aux propriétaires de marques et à la grande distribution un moyen de revitaliser des catégories comme ils n’ont jamais pu le faire auparavant. »
La grande distribution bénéficie par ailleurs des mêmes atouts logistiques que les producteurs, avec près d’un cinquième d’emballages supplémentaires par palette par rapport aux conserves, ainsi qu’un gain de place dans les rayons des supermarchés et une réduction du temps de manutention en magasin. « C’est plus d’argent dans votre poche, car vous pouvez réduire les coûts de manière assez spectaculaire », déclare Thomas Leth.
Plus de croissance, plus de débouchés
Le marché du co-packing présente une croissance soutenue. Le co-packing s’est développé au cours des dernières années pour représenter aujourd’hui près de la moitié des activités de Tetra Recart, et des rapports annoncent que le co-packing en Europe doit doubler en taille dans son ensemble d’ici 2020. « Nous le voyons comme un marché en croissance constante qui offre un grand nombre de nouveaux débouchés », remarque Peter Arvidsson. « Nous commençons à gagner du terrain grâce aux succès signalés chez les gros distributeurs, qui attisent les envies des autres revendeurs. Le marché a atteint une masse critique et suscite un grand intérêt. »
Thomas Leth ajoute que les propriétaires de marques et la grande distribution déjà impliqués passent d’une catégorie de produits conditionnés via le co-packing à deux, puis de deux à trois. « Et les acteurs du co-packing investissent dans une seconde ligne de production. La grande distribution et les producteurs y voient donc un marché très porteur. »
Si vous êtes intéressé par les possibilités offertes par le co-packing, mais ignorez comment faire le premier pas, Tetra Recart peut vous aider. « Nous leur offrons des opportunités, puis un soutien grâce à notre savoir-faire, » indique Peter Arvidsson. « Nous suivons depuis toujours les évolutions du métier dans le monde entier, ce qui est un « succès » ou non. Nous pouvons aider toutes les parties de la chaîne de valeur à faire du co-packing un succès. »
FAITS
Briques alimentaires stérilisables en autoclave Tetra Recart®* Excellent impact en linéaire et rôle de présentoir
- Gain de place de 40 % en rayon
- Efficacité de la manutention et du transport grâce à sa forme carrée et à son faible poids. 18 % d’emballages supplémentaires par palette, par rapport aux boîtes de conserve.
- Confort d’utilisation : facile à ouvrir, à stocker et à recycler
- Volumes de 200 ml à 500 ml disponibles
- Fabrication à partir de papier-carton certifié FSC™
