L’élaboration du rapport Trendipedia
Résumer toutes les tendances mondiales des consommateurs et les comprendre pour nous-mêmes et nos clients n'est pas une mince affaire. Anna Larsson, Responsable en veille économique, explique ici quelle méthodologie nous utilisons et en quoi cette tâche est si gratifiante !
Pour en savoir plus, regardez la vidéo.
L’élaboration du rapport Trendipedia
Résumer toutes les tendances mondiales des consommateurs et les comprendre pour nous-mêmes et nos clients n'est pas une mince affaire. Anna Larsson, Responsable en veille économique, explique ici quelle méthodologie nous utilisons et en quoi cette tâche est si gratifiante !
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Générer la confiance à l'ère de l'artificiel
À une époque où toute personne disposant d’un téléphone portable et d’une connexion Internet peut fabriquer une « vérité » suffisamment convaincante, les consommateurs se demandent à qui et à quoi ils peuvent réellement faire confiance. Comment cela affecte-t-il leurs choix et comment les entreprises agroalimentaires répondront-elles au défi ?
Le prix du développement durable
La volonté des consommateurs d’acheter des produits écologiques est affectée par de vastes contraintes économiques. Dans ce rapport, nous posons la question : l'environnement doit-il être relégué au second plan en ces temps difficiles, ou les producteurs peuvent-ils conjuguer développement durable et réduction des coûts ?
Où et comment les gens font-ils leurs achats aujourd’hui ?
Les technologies numériques modifient la façon dont les gens achètent leurs produits alimentaires. Nous examinons ici quatre tendances du commerce de détail qui illustrent l’évolution de nos habitudes et de nos attentes.
L’autonomisation par l’alimentation
L’une des conséquences à long terme de la pandémie est une approche plus proactive de la santé. Nous examinons comment le désir de « contrôle » affecte les choix alimentaires des consommateurs dans le monde post-COVID.
Intelligent et adaptatif
Comment les consommateurs s’adaptent-ils au ralentissement économique et à la crise du coût de la vie ? Nombreux sont ceux qui adoptent des stratégies intelligentes et adaptatives telles que les « Astuces » et « Achats flexibles ».
