Créez des bâtonnets de crème glacée et bien plus encore
Avec Tetra Pak, vous avez accès aux lignes d’extrusion et de moulage les plus performantes pour la production de crèmes glacées, ce qui vous permet de produire des crèmes glacées de toutes tailles, formes et combinaisons de couches d’arômes.
Découvrez les lignes de traitement pour bâtonnets de crème glacée
High efficiency extrusion line
Ligne d'extrusion haute capacité pour un rendement de 27 000 bâtonnets/heure
The world's highest capacity extrusion line
Ligne d'extrusion haute capacité pour un rendement de 43 200 bâtonnets/heure
High capacity and low cost, even for complex products
Ligne de moulage linéaire haute capacité pour un rendement de 43 000 bâtonnets/heure
Get the most out of your ingredients
Ligne de moulage rotative haute capacité pour un rendement de 28 000 bâtonnets/heure
The extrusion line that grows with your business
Ligne d'extrusion à capacité moyenne pour un rendement de 18 000 bâtonnets/heure
For quick product changeovers
Ligne de moulage rotative de capacité moyenne pour un rendement de 15 000 bâtonnets/heure
High product versatility for entry level customers
Ligne de moulage rotative faible capacité pour un rendement de 10 000 bâtonnets/heure
Équipements adéquats pour la production de bâtonnets de crème glacée
Explorez le lien ci-dessous pour découvrir tous les équipements et les solutions sur mesure dont vous avez besoin pour la production de sandwiches glacés.
Les consommateurs veulent acheter des produits toujours parfaits. Le mélange joue un rôle essentiel pour répondre à cette exigence. Notre gamme d'équipements étendue vous aidera à maîtriser cette étape essentielle.
Il n’y a pas de limites aux attentes des consommateurs en matière d’expériences de crèmes glacées. Un processus de congélation étroitement contrôlé permet à nos technologies de traiter des milliers de recettes.
Il est difficile de tremper et de transférer délicatement la crème glacée. Nos appareils excellent dans tous les domaines, y compris le transfert vers l’emballage grâce à l’adaptation automatique de la vitesse.
L'ajout de chocolat, de caramel ou d'autres aliments liquides est un excellent moyen d'enrichir la crème glacée. Faites confiance à nos solutions de pompage et d'enrobage pour toujours obtenir les bons ingrédients.
Les couleurs, les arômes, les vitamines et autres bénéficient d’un dosage aseptique. Nos solutions de dosage répondent à tous les besoins, du dosage d’un même ingrédient aux injections avant remplissage.
Le remplissage des cornets doit permettre de réduire les pertes de produits et de minimiser les arrêts de ligne. Avec la précision de dosage la plus élevée du marché, nos unités sont synonymes d’une efficacité supérieure des lignes.
Pour garantir la bonne texture, notre équipement de durcissement permet un refroidissement rapide et efficace, accéléré par un « refroidissement éolien » directement sur les produits. Jusqu’à 20 % d’économies en énergie.
