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Scopri altre soluzioni per il trattamento alimentare

Macchina su cartone arancione con stabilimento sullo sfondo

Un nuovo modo per pulire e risparmiare acqua nella produzione delle polveri

Tetra Pak Air Jet Cleaning utilizza i getti di aria in combinazione con l'estrazione sottovuoto per pulire. Progettato per ridurre il consumo di acqua e i tempi di fermo, il sistema Air Jet Cleaning per le polveri può ridurre la perdita di prodotto fino a 50 litri per un lotto da 2.000 litri rispetto al CIP umido, portando a un risparmio fino a un'ora per ogni ciclo di pulizia.

Scopri di più sul sistema Tetra Pak® Air Jet Cleaning ⁠
Separatori con tecnologia AirTight

Separatore per prodotti lattiero-caseari ad elevata efficienza.

Le attuali preoccupazioni in materia di energia e ambiente richiedono tecnologie che producano di più e consumino di meno. Tetra Pak® Separator con tecnologie AirTight & Encapt™ utilizzano fino al 40% di energia in meno rispetto ai separatori semi-aperti tradizionali. Questo risultato è ottenuto attraverso una combinazione di trattamento delicato dei prodotti, che elimina il rischio di ingresso dell'ossigeno, e di pompe efficienti.

Scopri di più sui separatori con tecnologia AirTight Technology & Encapt⁠⁠
apparecchiatura di filtrazione a membrana su fondo verde

Ottimizza il risparmio idrico con la filtrazione a membrana

I processi di trattamento degli alimenti tradizionali spesso prevedono che le acque reflue vengano smaltite negli scarichi, mentre con la nostra filtrazione a membrana, possono essere utilizzate nei processi di produzione. Infatti, può essere raggiunto il 75% di rimozione dell’acqua durante la concentrazione del siero del latte utilizzando la filtrazione a membrana a osmosi inversa.

Scopri di più sul risparmio idrico nella filtrazione a membrana⁠
attrezzature per la formatura in blocchi di formaggio su sfondo verde

Ottieni di più dalla produzione del formaggio

Ora è disponibile un nuovo modo per produrre formaggi freschi in modo più efficiente e conveniente. Il sistema Tetra Pak® Cheese Former offre funzionalità di drenaggio del siero del latte, stampaggio del formaggio e formatura finale in un'unica unità. Poiché il design senza stampi riduce la necessità di interventi di pulizia, è possibile risparmiare su acqua, vapore ed energia, utilizzare meno detergenti e ridurre considerevolmente gli sprechi di prodotto rispetto a una linea per il formaggio tradizionale.

Ulteriori informazioni su Tetra Pak® Cheese Former⁠⁠
Mani che tengono un tablet con macchine per il trattamento alimentare

Ottieni di più da succhi, nettari e bevande non gassate

La nostra linea di qualità per succhi, nettari e bevande non gassate con miscelazione asettica produce bevande acide commercialmente sterili riducendo al contempo l'utilizzo di energia del 67% e il consumo di acqua del 50%. Questi valori sono calcolati rispetto a una configurazione convenzionale in cui l'intero flusso di prodotto è pastorizzato. Per ridurre l'utilizzo di energia, la nostra linea di qualità sottopone a trattamento a caldo solo il concentrato e tratta l'acqua mediante filtrazione e luce UV. Per ridurre il consumo di acqua, la linea riduce drasticamente l'intero volume del sistema nel pastorizzatore, riducendo il numero di apparecchiature da pulire.

Scopri di più sulla nostra linea di qualità per JNSD⁠

Esplora altre soluzioni per la sostenibilità

ingegnere dell'assistenza che lavora su una macchina

Tetra Pak® Services per migliorare le prestazioni

Riduci l’impatto ambientale e i costi delle tue operazioni e identifica modi per risparmiare acqua, CO2 e diminuire gli sprechi sull’intero ciclo delle tue attività.

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Cartoni Tetra Pak con sfondo in cartone derivato da canna da zucchero

Soluzioni per il confezionamento Tetra Pak® progettate per il riciclo

Riduci l'impronta ambientale delle tue confezioni in cartone e soddisfa le preferenze dei consumatori con il nostro portfolio di confezioni in cartone a base vegetale ottenuto in modo responsabile e sostenibile.

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Soluzioni sostenibili in fabbrica

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Uomo che punta all’attrezzatura