Leader nei paesi scandinavi
A Tollarp, Svezia, Orkla Foods produce 18.000 tonnellate di confetture, marmellate e salse ogni anno.
Cinque unità di trattamento degli alimenti Tetra Pak® personalizzate hanno reso la produzione più flessibile e la manutenzione più semplice nel più grande stabilimento per la produzione di confetture della Scandinavia. "Utilizzavamo attrezzature che prevedevano un costo di manutenzione esorbitante" afferma Erik Wendel, Responsabile di stabilimento per Orkla Foods a Tollarp. "La funzionalità, durante la manutenzione, era pari a zero, erano difficili da pulire perché molte parti erano vicine al pavimento ed era impossibile prevedere quando sarebbe stata necessaria la manutenzione. Di conseguenza, spesso eravamo obbligati a ripianificare la produzione con scarso preavviso", aggiunge.
Principali vantaggi della soluzione:
- Manutenzione semplificata
- Miglioramento della flessibilità e delle possibilità di combinazione
- Miglioramento della capacità
- Miglioramento del controllo del processo di bollitura
NOTA: MATERIALE SCARICABILE IN INGLESE
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