Il contratto di assistenza personalizzato ha aggiunto 4,5 milioni di confezioni in soli 18 mesi

Donna che controlla la produzione sullo schermo del computer

Il caso in breve

Cliente

Un produttore nordamericano con oltre 100 SKU: latte bianco, alternative ai latticini, zuppe, vino e liquori, tè e caffè.

La sfida

Questo produttore non è riuscito a rispettare i contratti di vendita e ha dovuto pagare delle penali ai suoi clienti. Avevano bisogno di migliorare la produzione per supportare l'aumento delle vendite.

La soluzione

Poiché il produttore era fortemente limitato a livello di capacità, abbiamo creato un accordo personalizzato Tetra Pak® Plant Perform, concentrandoci sulle attività di miglioramento e su un programma di sviluppo delle competenze con obiettivi prefissati.

Risultato

Già dopo sei mesi il produttore ha conseguito i primi risultati. Al termine dell'accordo, l'utilizzo totale della capacità (TCU) era aumentato dell'11%, raggiungendo 4,5 milioni di confezioni in più al mese.

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Sfida del cliente

Il produttore ha dovuto pagare delle penali ai clienti per non aver rispettato i loro contratti. Doveva migliorare la produzione per sostenere l'aumento delle vendite, ma tale obiettivo si rivelava difficile da realizzare, considerando la presenza di oltre 100 SKU. Sfruttando i dati da noi accumulati negli anni e la nostra esperienza nelle apparecchiature, abbiamo effettuato un'analisi di benchmark iniziale rispetto ad altri colleghi del settore, da cui è emersa una limitazione a livello di capacità che collocava il produttore nel quartile più basso dell'efficienza meccanica della macchina di linea (LMME).

La nostra soluzione

Per aumentare la LMME nelle linee scelte, era essenziale assicurare un approccio sistematico e coerente alla manutenzione, che garantisse a operatori e tecnici una chiara definizione delle responsabilità, una formazione adeguata e la conformità alle best practice e alle procedure operative standard. Così abbiamo nominato un responsabile della logistica per controllare tutte le attività di manutenzione in loco. Abbiamo anche avviato un programma di sviluppo delle competenze di 121 giorni. Abbiamo inviato ingegneri in loco a tempo pieno, che si sono occupati di coordinare le attività di miglioramento con un supporto specialistico. E abbiamo infine implementato un sistema di monitoraggio della linea di confezionamento in tempo reale, PLMS.

Risultati raggiunti

Nell'arco di sei mesi, il produttore ha notato i primi risultati e al termine dell'accordo di 18 mesi sono stati raggiunti i seguenti obiettivi:

  • Aumento medio della LMME su tutte le linee dal 70% al 75,5%
  • Riduzione degli eventi CIP (cleaning in place) non pianificati
  • L'utilizzo totale della capacità è cresciuto dell'11%, permettendo di produrre 4,5 milioni di pacchetti in più al mese con la medesima apparecchiatura

Soddisfatto del risultato, il produttore ha rinnovato l'accordo di assistenza per altri 12 mesi, fissando un nuovo obiettivo di una LMME media dell'80% su tutte le linee.