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Oggi, si stanno verificando molti cambiamenti con i prodotti a base di latte: nuovi sapori, ingredienti funzionali e molto altro. L'innovazione dei prodotti è un percorso che richiede input da molti livelli diversi. Abbiamo riunito persone con ruoli molto diversi per parlare di come le loro rispettive competenze insieme forniscano tutto ciò di cui hai bisogno per rimanere al passo con i cambiamenti del settore del latte.
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