Rallentamenti nella supply chain. Aumento dei costi di trasporto. Costante richiesta da parte dei consumatori di prodotti che abbiano il minor impatto ambientale possibile.
Ora più che mai, i produttori e i distributori di alimenti hanno bisogno di modi più efficienti, economici e sostenibili per trasportare i prodotti dal punto A al punto B. Le loro aziende e i loro clienti dipendono da queste scelte.
Gustav von Friesendorff, Competitive Insights Manager presso Tetra Pak®, afferma che questo innovativo formato di confezionamento ha un chiaro vantaggio rispetto alle lattine e alle buste in tre aree chiave della supply chain: spedizione in ingresso delle confezioni vuote alle strutture di confezionamento, spedizione in uscita della confezioni riempite ai rivenditori e sugli scaffali dei punti vendita.
Detto in parole semplici, lo spazio vuoto ha un costo e si accumula rapidamente.
"Puoi riporre circa 10 confezioni Tetra Recart vuote nello stesso spazio di una lattina vuota," afferma von Friesendorff. "Ciò significa che se spedisci le lattine, hai bisogno di circa 10 camion per spedire lo stesso numero di confezioni Tetra Recart vuote riponibili in un solo camion. E bisogna tenere in considerazione che quando le confezioni vuote raggiungono la loro destinazione, devono essere riposte in un magazzino, dove anche lo spazio è prezioso. Ancora una volta, questo è un vantaggio per Tetra Recart."
La logica è diretta: su un pallet, dal punto di vista dello spazio una confezione quadrata è più efficiente di una rotonda. Su un pallet possono essere riposte circa 4.368 lattine (85 g) rispetto a 6.048 confezioni Tetra Recart 100 Mini. Per un camion che carica 33 pallet significa arrivare a trasportare 45.000 confezioni Tetra Recart® in più.
Più confezioni per camion significa meno camion in circolazione, il che significa che Tetra Recart ha un impatto ambientale inferiore rispetto ad altri formati di confezionamento. "Stiamo parlando di una impronta ambientale fino al 72% inferiore rispetto alle lattine e fino al 20% inferiore rispetto alle buste", afferma von Friesendorff. "Si tratta di un dato di grande importanza dal punto di vista della sostenibilità."
I vantaggi del confezionamento Tetra Recart si estendono anche agli scaffali del supermercato. Oltre all'efficienza dal punto di vista dello spazio (è possibile esporre tra il 25% e il 50% di confezioni in più nello stesso spazio delle lattine o delle buste), le confezioni si ripongono con più facilità e hanno meno probabilità di essere danneggiate.
"Se fai cadere una lattina in un supermercato e rimane ammaccata, puoi rimetterla sullo scaffale ma un consumatore potrebbe non volerla acquistare," afferma von Friesendorff. "Se fai cadere una confezione Tetra Recart, non è un grosso problema."
Questa è solo una parte dei vantaggi. Il formato piatto funge inoltre da cartellone pubblicitario per mostrare l'immagine del marchio. "Si tratta di un'ottima opportunità per i marchi per differenziarsi e spiccare rispetto ai concorrenti", aggiunge von Friesendorff. "Questo aspetto è molto importante."
von Friesendorff prevede che sempre più produttori adotteranno questa soluzione quando si renderanno conto dei risparmi nella distribuzione, dei vantaggi ambientali e di quelli legati al punto vendita delle confezioni Tetra Recart.
"Il futuro è luminoso. Sarà un successo," afferma von Friesendorff. "Ma si tratta di un settore conservatore e anche i consumatori lo sono. Ci vuole tempo per convincere un settore a cambiare."
Life Cycle Assessment di Tetra Recart per cibo per animali domestici a lunga conservazione, mercati europeo, statunitense e giapponese. 2021:
- Report riepilogativo esteso: Life Cycle Assessment di Tetra Recart per cibo per animali domestici e alimenti per la prima infanzia a lunga conservazione
- Report: Life Cycle Assessment di Tetra Recart per cibo per animali domestici e alimenti per la prima infanzia a lunga conservazione