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Il dispositivo di omogeneizzazione è il cuore dell'omogeneizzatore e l'HD100 di Tetra Pak è da tempo riconosciuto come il dispositivo di omogeneizzazione più efficiente e flessibile disponibile. Gli omogeneizzatori richiedono grandi quantità di potenza sotto forma di pressione per ottenere una data qualità del prodotto. Ma l'HD100 riduce drasticamente la quantità di pressione necessaria per ottenere la durata di conservazione desiderata. In questo modo si ottiene la stessa qualità con una pressione inferiore e un consumo energetico fino al 30% inferiore rispetto ai dispositivi di omogeneizzazione convenzionali.
Questa idea è tanto ingegnosa quanto semplice: abbiamo reso girevoli i componenti chiave del nostro omogeneizzatore. Così, quando un lato del disco e della sede del forzatore, o una valvola si consuma, è sufficiente girarlo e utilizzare l'altro lato, raddoppiando la durata e riducendo notevolmente i costi dei ricambi. Tutte le parti soggette a usura sono realizzate in materiale altamente resistente per garantire una maggiore durata e un'elevata protezione contro l'usura dei prodotti abrasivi.
Il tempo è denaro, non da ultimo quando si tratta di una parte critica delle operazioni come l'omogeneizzatore. Tetra Pak® Homogenizer è stato progettato per garantire un accesso rapido e semplice alla manutenzione, in modo da ridurre al minimo i tempi di fermo.
La manutenzione della cartuccia del pistone può essere eseguita senza scollegare i tubi dell'acqua di raffreddamento, con un notevole risparmio di tempo. Il cofano anteriore si apre facilmente per consentire l'accesso completo alle parti umide e per accedere all'unità di trasmissione è sufficiente sbloccare lo sportello laterale. Per accedere all'unità idraulica e al carter, è sufficiente sollevare i due pannelli posteriori. Sugli omogeneizzatori convenzionali, la sostituzione e la manutenzione delle valvole nel blocco pompa possono richiedere diverse ore. Con Tetra Pak Homogenizer, ne basta meno di una.
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