Proteggi i prodotti, e i consumatori, con le soluzioni per il trattamento delle polveri più igieniche e tracciabili del settore.
L'aumento delle specifiche di igiene e delle preoccupazioni dei consumatori sui rischi di contaminazione, specialmente per i prodotti in polvere sensibili come gli alimenti per neonati, significa che i produttori sono sotto una pressione ancora più grande per garantire la sicurezza dei loro prodotti.
I produttori hanno bisogno di soluzioni per il trattamento delle polveri con linee dedicate per evitare la contaminazione tra prodotti, permettere la rimozione di materiale estraneo, limitare la rottura della polvere e gestire gli allergeni. E hanno bisogno di soluzioni di cui si possono fidare per proteggere i loro prodotti in due modi principali: con un alto livello di igiene e facilità di pulizia nelle linee e con l'automazione per la tracciablità completa nei processi di produzione.
Il più alto livello di igiene e facilità di pulizia
Grazie alle funzionalità smontabili brevettate, i solidi miscelatori di polveri di Tetra Pak vantano il più alto livello di igiene e facilità di pulizia di tutti i miscelatori standard sul mercato. Sono progettati per garantire la facilità di pulizia e sono completamente apribili, semplificando le operazioni di ispezione e pulizia. Oltre alla EHEDG Food Safety Certification standard, i miscelatori sono sottoposti a test intensivi per garantire spazio intorno alle pale ed eliminare il rischio di contaminazione.
Trasforma la pulizia per garantire sicurezza, ridurre i costi e aumentare i profitti
Rispetto alla tradizionale pulizia manuale con un operatore, Tetra Pak® Air Jet Cleaning system for Powder (leggi di più) riduce il tempo di pulizia di un'ora completa per ogni ciclo di pulizia, da 90 a 30 minuti. Si tratta di una soluzione igienica che utilizza aria compressa filtrata per la pulizia e può sostituire completamente la pulizia manuale. I produttori potranno potenzialmente iniziare a risparmiare molto sui tempi di pulizia oltre che sui costi degli operatori per la pulizia. E con il potenziale per utilizzare le ore extra per una produzione aggiuntiva, Tetra Pak® Air Jet Cleaning system for Powder potrà promuovere profitti extra e quindi un rapido ritorno sull'investimento. La nostra tecnologia Air Jet pulisce velocemente con il minimo residuo di polvere in modo da poter passare rapidamente da una ricetta all'altra in modo igienico.
La sola soluzione con tracciabilità completa
Grazie all'unica soluzione del settore per una produzione delle polveri completamente automatizzata, Tetra Pak è inoltre in grado di offrire ai produttori di polveri la tracciabilità completa della produzione, che copre ogni aspetto, dai componenti singoli di una linea al sistema completo di esecuzione della produzione (MES). Ciò consente ai produttori di isolare facilmente i lotti in caso di problemi e anche di tracciare ed etichettare con facilità i prodotti in modo accurato con i contenuti e le quantità giusti. Inoltre i produttori possono leggere i codici sulle materie prime utilizzando gli scanner per codici a barre.
"Le nostre soluzioni per il trattamento delle polveri sono le più igieniche e tracciabili del settore," afferma Sylvain Bellamy, Tetra Pak Portfolio Manager for Powder Handling solutions. "I produttori di polveri possono fare affidamento sulla nostra competenza in materia di polveri alimentari e sulle nostre linee di produzione end-to-end, sapendo che i loro prodotti e la loro reputazione sono al sicuro con noi."
