Abitudini - Casa ridefinita

I consumatori oggi si concentrano sui loro spazi vitali in modi che prima della pandemia non esistevano. La casa è stata ridefinita come santuario, luogo di lavoro, aula scolastica, centro di intrattenimento, centro commerciale e altro ancora, cambiando significativamente le routine e i rituali quotidiani.

I consumatori stanno cucinando di più a casa (citato dal 61% degli intervistati globali), mangiando i pasti con la famiglia (48%) e pianificando i pasti in anticipo. Il modo in cui fanno acquisti per la casa è cambiato radicalmente: hanno aumentato l'acquisto di prodotti in formato famiglia per ridurre i viaggi per fare la spesa (citato dal 44% degli intervistati a livello globale), scegliendo prodotti a lunga conservazione per mantenere la dispensa rifornita (43%), così come lo shopping di generi alimentari online (citato dal 53%) e la consegna di generi alimentari e cibo da asporto (38% e 37%).

Quasi un terzo (31%) dice che sta lavorando a casa di più, e la metà si aspetta di continuare a farlo o più o meno allo stesso modo. Aziende come Google, Twitter e Microsoft hanno tutte annunciato piani per consentire il lavoro a distanza totale o parziale post-pandemia. Con l'aumento del lavoro da casa, e stanchi delle stesse quattro mura o bisognosi di più spazio, i consumatori stanno riconsiderando dove vivono. Negli Stati Uniti, quasi la metà (49%) degli adulti tra i 18 e i 34 anni si è trasferita o ha considerato di trasferirsi a causa della pandemia tra marzo e novembre 2020.

In particolare, ci sono segni di una nuova migrazione dalle grandi città verso le aree rurali e le città più piccole, almeno nel mondo sviluppato. Nel frattempo, quelli che stanno rimanendo fermi stanno migliorando le loro case, con il 45% degli intervistati globali che dicono che stanno facendo decluttering, organizzando e pianificando di più dopo la pandemia. Alcuni stanno andando oltre - negli Stati Uniti, per esempio, il 17% dei consumatori ha avviato progetti di miglioramento della casa, di cui circa la metà (53%) li ha intrapresi da solo. In generale, sembrano essere soddisfatti dei risultati. "La gente si è adattata e ha migliorato la propria casa", dice Mary Lunghi, Country consumer and customer insights manager di Ikea negli Stati Uniti. "[In una recente ricerca...] la maggior parte dei commenti delle persone sulle loro case sono positivi, con 'confortevole', 'pulito', 'sicuro', 'buono' e 'santuario' in cima. Questo è un miglioramento rispetto alla [ricerca all'inizio] della pandemia, dove abbiamo visto una divisione molto maggiore tra positivo e negativo"

Nel frattempo, la demografia delle case è cambiata, con un forte aumento delle famiglie multigenerazionali. Un sondaggio del settembre 2020 ha scoperto che almeno il 12% della popolazione britannica è composta da adulti che sono tornati a vivere con i loro genitori a causa della pandemia - e più di due terzi di questi non hanno una data di partenza in vista. Anche gli atteggiamenti verso gli spazi intorno alle case stanno cambiando. Le persone guardano di più ai giardini e ad altri spazi esterni dove possono intrattenersi in sicurezza - e coltivare il proprio cibo. Lo scorso aprile, le ricerche su Google per "come coltivare le verdure" hanno raggiunto livelli record. E le persone guardano di più alle loro comunità locali. "La definizione di casa sta cambiando", dice l'architetto Tara Gbolade, co-fondatrice di uno studio di architettura londinese specializzato in design sostenibile. "È al di là delle nostre case individuali e dei nostri giardini posteriori - [sono] le strade di fronte a noi, le comunità e i vicini a cui abbiamo passato anni a vivere accanto ma con cui non abbiamo mai parlato"