I tuoi consumatori cercano un'esperienza magica quando danno il primo morso al gelato. Come puoi offrire al meglio i prodotti che desiderano? Con l'accesso alle giuste conoscenze si apre un nuovo mondo di possibilità, che si tratti di ottimizzare la produzione, innovare il prossimo ottimo dessert gelato o espandersi in nuovi mercati.
Guarda questo video per scoprire come possiamo supportare il tuo percorso completo nel mondo del gelato.
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Attualmente stiamo ampliando i nostri ingredients services per rendere ancora più completa la nostra offerta end-to-end ai clienti. Ciò significa ampliare la nostra offerta di successo e di lunga data all’interno degli ingredienti del gelato in molte altre categorie. Bevande a base vegetale come avena e mandorle, prodotti lattiero-caseari come latte aromatizzato e yogurt da bere a temperatura ambiente, integratori per prodotti sanitari e nuovi alimenti: tutti possono ora essere supportati da Ingredients Services di Tetra Pak.
In grado di riprodurre la ricca cremosità del gelato al latte e dal gusto neutro, secondo Ronnie Kragh Enggaard, esperto di ingredienti presso il nostro centro di competenza per i gelati di Aarhus, in Danimarca, le fave hanno dimostrato di essere l'ingrediente perfetto.
Per l'azienda libanese Bachir Ice Cream, una buona ricetta di gelato non è sufficiente. Occorre anche un'ottima tecnologia e conoscenza di trattamento.
Tetra Pak® Ingredient Doser 4000 A3 garantisce un dosaggio accurato e uniforme. Questo dosatore flessibile è pronto a gestire un'ampia gamma di inclusioni ed è dotato di una serie di funzioni che facilitano il lavoro dell'operatore.
A prescindere dalla tua situazione attuale o dai tuoi progetti futuri, siamo in grado di supportarti con tutto ciò di cui hai bisogno per aumentare la produttività, la profittabilità e la sostenibilità. Scarica la nostra brochure di assistenza per scoprire le soluzioni che ti permettono di garantire una solida affidabilità, di ottimizzare la produzione e di creare nuove possibilità per il futuro della tua attività nel settore della gelateria.