Una produzione di polvere nutrizionale davvero appagante
Riesci a immaginare qualcosa di più importante che fornire ai neonati e agli anziani una nutrizione sana? La nostra esperienza nelle proprietà della polvere nutrizionale, nella gestione delle ricette e nella lavorazione, associata alle misure complete per la sicurezza degli alimenti, garantisce che la tua polvere nutrizionale soddisfi i più elevati standard qualitativi possibili, un aspetto a cui i consumatori prestano sempre più attenzione.
Linee per la lavorazione di polvere nutrizionale per la prima infanzia e per neonati
Linea continua
Questa linea gestisce la produzione di puree, da quelle omogenee a quelle con piccole particelle. Consente di produrre una vasta gamma di prodotti, dalle puree di frutta omogenee alle puree con pastina, prodotti sani e con un maggiore valore nutrizionale e gusto e colore tipici dei prodotti freschi. L'uso di una velocità di taglio durante la miscelazione specifica per la ricetta, e il trattamento a caldo ottimizzato consentono di ottenere un prodotto con le caratteristiche desiderate con un'elevata efficienza della produzione. La nostra linea garantisce una produzione sicura con qualità, efficienza e flessibilità eccezionali.
Linea continua con particelle
Questa linea gestisce particelle fino a Ø 25 mm con un'eccellente integrità delle stesse. Consente di produrre una maggiore varietà di prodotti, dalle puree di frutta omogenee alle puree con manzo e patate, prodotti sani e con un maggiore valore nutrizionale e gusto e colore tipici dei prodotti freschi. La lavorazione delicata impedisce la compromissione della forma dei pezzetti e ne garantisce una distribuzione uniforme. L'uso della specifica velocità di taglio della ricetta nella miscelazione e nel programma di temperatura consente di ottenere le caratteristiche del prodotto desiderate. La nostra linea garantisce soluzioni per la produzione sicure con versatilità, qualità ed efficienza eccezionali.
Linea continua per ready-to-drink
Questa linea consente la produzione di alimenti per neonati ready-to-drink liquidi. Soddisfa la richiesta di alimenti per neonati pratici e sicuri con un maggiore valore nutrizionale e gusto e colore tipici dei prodotti freschi. Garantisce un dosaggio preciso e omogeneo degli ingredienti non trattati e riduce il carico termico per mantenere il massimo valore nutrizionale, con una riduzione batterica sicura. La nostra linea garantisce sicurezza degli alimenti, alta qualità ed efficienza della produzione senza compromessi.
Linea continua per alimenti per neonati - dalla polvere alla polvere
Questa linea di produzione di polvere nutrizionale consente la produzione di alimenti per neonati in polvere, partendo da ingredienti in polvere e latte ricombinato. Consente la produzione con la ricombinazione di latte con un'elevata resa in sostanza secca per la massima efficienza della produzione. Garantisce un dosaggio preciso e omogeneo degli ingredienti non trattati e riduce il carico termico per mantenere il massimo valore nutrizionale, con la più alta riduzione batterica prima dell'essiccazione. Consente di ottenere le proprietà della polvere desiderate con il livello di umidità auspicato. La nostra linea garantisce sicurezza degli alimenti e ottimizza qualità ed efficienza.
Soluzioni alimentari integrate per le polveri
Gli impianti per la polvere sono enormi data la natura del processo, ma è curato ogni minimo dettaglio: dall'ingresso e la standardizzazione delle materie prime, passando per filtrazione della polvere, evaporazione ed essiccazione a spruzzo all'avanguardia, fino al confezionamento. Dai un'occhiata da vicino!
Soluzioni alimentari integrate per le polveri
Gli impianti per la polvere sono enormi data la natura del processo, ma è curato ogni minimo dettaglio: dall'ingresso e la standardizzazione delle materie prime, passando per filtrazione della polvere, evaporazione ed essiccazione a spruzzo all'avanguardia, fino al confezionamento. Dai un'occhiata da vicino!
Pulizia più rapida e facile con Air Jet
Le polveri si appiccicano ovunque, anche nel miscelatore. Con un numero elevato di ricette e cambi di prodotto, la pulizia può essere impegnativa. Il nuovo Air Cleaning System di Tetra Pak riduce i tempi di pulizia di un'ora e al tempo stesso riduce al minimo il rischio di contaminazioni.
Dietro le quinte dell'impianto di Synlait
Ci è voluto poco più di un anno per installare 10.000 apparecchiature per dare vita all'impianto di produzione nutrizionale all'avanguardia di Synlait, a Pōkeno, in Nuova Zelanda. L'essiccatore a spruzzo per alimenti è alto quanto un condominio di 10 piani e può produrre fino a 45.000 tonnellate metriche di polvere ogni anno, tra cui alimenti base in polvere per neonati, latte intero in polvere per neonati e latte scremato in polvere.
Alter Farmacia cresce con gli alimenti per neonati
Quando Alter Farmacia ha deciso di costruire un nuovo impianto per alimenti per neonati per il suo marchio Nutribén, voleva collaborare con qualcuno che non soltanto costruisse un impianto moderno e altamente automatizzato, ma che gli insegnasse a usarlo al meglio. Questo è stato l'inizio di una fruttuosa collaborazione tra questa azienda e la nostra.
Crescita salutare per neonati e produttori
La richiesta di alimenti per la prima infanzia in polvere sta aumentando rapidamente, guidata dalle preoccupazioni che i consumatori nutrono verso temi come la sicurezza degli alimenti e l'igiene e dal desiderio di alternative che siano pratiche ma che forniscano valori nutrizionali eccellenti. Unisciti a noi per scoprire i fattori che si celano dietro a questa tendenza e le opportunità create per i produttori.
Costruisci la tua linea di trattamento delle polveri end to end ottimale
Scopri in modo approfondito le caratteristiche e i principali vantaggi della nostra apparecchiatura e scopri come gestire alimenti per neonati, cereali per neonati e latte aromatizzato sulla stessa linea di trattamento delle polveri: dal ribaltamento del sacco al nastro trasportatore fino al confezionamento, con automazione e tracciabilità complete.
