Grazie all'introduzione della macchina riempitrice Tetra Pak® TT/3 UHH, puoi creare prodotti a temperatura ambiente nelle moderne e pratiche confezioni Tetra Top® con una flessibilità ancora maggiore e a costi operativi inferiori. Questa macchina offre un livello superiore di igiene per una vita a scaffale più lunga e una sicurezza degli alimenti completa. Per massimizzare flessibilità ed efficienza, la macchina ha due linee di produzione separate, in grado di riempire uno o due prodotti e formati di confezione diversi contemporaneamente. Il volume della confezione può essere modificato in 5 minuti e puoi anche ricostruire per creare formati di confezione diversi.
Informazioni rapide:
Applicazioni:
Produzione a temperatura ambiente di prodotti ad alto contenuto di acidi, yogurt da bere a temperatura ambiente (pH <4,2-4,4 a seconda del prodotto)
Produzione a due linee
Basata su un’architettura a doppia linea, le confezioni possono essere prodotte in modo indipendente su entrambi i lati, senza dover interrompere la produzione durante la pulizia di un lato.
Dosaggio dell'azoto
Riducendo il contenuto di ossigeno nello spazio di testa dal 21% al 10%, il dosaggio dell'azoto aiuta a mantenere qualità quali l'aroma, il gusto e l'aspetto e prolunga la vita a scaffale.
Stampaggio a iniezione
È l’unità di stampaggio a iniezione più veloce al mondo. Il polietilene è iniettato ad alta pressione e compresso su entrambi i lati del corpo di cartone. L’unità viene sigillata e raffreddata ad acqua per fornire una giunzione resistente a tenuta stagna che produce top di qualità omogenea. Il risultato è una comoda apertura. L’unità di formatura della calotta superiore per la macchina riempitrice Tetra Pak® TT/3 UHH è dotata di aria HEPA per evitare contaminazioni.
Interfaccia operatore
La complessità e i tempi degli operatori sono ridotti grazie alle numerose funzionalità intelligenti. Il servizio di monitoraggio della linea di confezionamento (PLMS, Package Line Monitoring Service) consente la supervisione e il monitoraggio remoto di tutti i dati di produzione vitali. La gestione delle ricette regola fino a 10 ricette. Un operatore può controllare facilmente le funzionalità e le opzioni tramite i due pannelli dell’operatore Tetra Pak® (TPOP, Tetra® Pak Operator Panels). Connessione a Line Controller 40 abilitata.
Comunicazione del processo tramite Ethernet abilitata.
Applicazione basata su Windows 10.
Scale e piattaforma larga
Inlinea con le ultime normative OHS (Occupational Health and Safety), la macchina riempitrice è dotata di una scala e di una piattaforma più larga su cui gli operatori possono svolgere in sicurezza operazioni come pulizia, manutenzione, ecc.
Unità di pulizia Tetra Top® (ttcu)
L’unità di pulizia Tetra Top® esterna garantisce una pulizia e una disinfezione eccellenti della camera igienica. Puoi pulire e disinfettare entrambi i lati simultaneamente o scegliere di pulire e disinfettare un lato alla volta. Un’unità è in grado di pulire fino a due macchine riempitrici Tetra Pak® TT/3.
Camera igienica
Un vapore costituito dal 3% di perossido diidrogeno (H2O2) viene spruzzato nella confezione, seguito da luce ultravioletta ad alta energia. La combinazione del pre-trattamento al perossido, dei raggi UV e dei vapori di perossido di idrogeno garantisce un tasso di guasti MIBI dello 0,1%.
Pre-trattamento del materiale
Nell’unità di giunzione automatica il materiale di confezionamento viene pretrattato con vapore di perossido di idrogeno al 3% ((H202).