Vantaggi
Tetra Pak® Miscelatore in linea B è altamente automatizzato ed estremamente versatile. Gestisce miscele da bassa ad alta viscosità e produce una gamma completa di bevande e sciroppi. Racchiude una serie di vantaggi interessanti e misurabili, tra cui riduzione degli sprechi, qualità più uniforme del prodotto e riduzione dei costi energetici. E otterrai tutti i vantaggi che derivano dalla miscelazione continua.
Capacità:
Disponibile nelle gamme di capacità produttiva di 20.000 l/h, 40.000 l/h e 60.000 l/h.
Altre capacità su richiesta.
Applicazioni:
Una gamma completa di bevande e sciroppi: Succhi, nettari, bevande non gassate, soft drink gassati, bevande funzionali, bevande energetiche, bevande alcoliche, concentrati, sciroppi e molto altro ancora.
Trasforma la produzione delle tue bevande con la miscelazione a ciclo continuo ultraversatile
- Favorisci l’evoluzione del tuo impianto con un approccio a linea completa
- Riduci gli sprechi e aumenta il valore dei tuoi ingredienti
- Trasforma l’efficienza della tua linea con la miscelazione a ciclo continuo e l’automazione intelligente
Caratteristiche
Misurazioni in linea per controllo qualità
Garantisce una miscelazione precisa; consente di risparmiare tempo
Un sensore monitora costantemente il Brix/la densità del prodotto nel serbatoio tampone e invia informazioni al sistema di controllo dell'unità. Se i valori sono fuori norma, il flusso di ingredienti viene corretto automaticamente. Questo sistema garantisce una produzione precisa con deviazione standard di +/- 3 Sigma, quindi il prodotto proveniente dal serbatoio tampone è sempre corretto e uniforme. Riduce inoltre la necessità di campionamento manuale del prodotto, consentendo quindi agli operatori di risparmiare tempo.
Serbatoio tampone
Produzione scorrevole e stabile
Con il serbatoio tampone è possibile evitare che vi siano differenze di composizione del prodotto tra l'inizio e la fine del ciclo. Se la riempitrice si ferma, il serbatoio tampone fa sì che la produzione possa continuare per un determinato periodo di tempo. Offre inoltre le funzioni di recupero del prodotto illustrate nella sezione relativa al sistema di recupero del prodotto. La regolazione della miscelazione dinamica viene eseguita mediante un miscelatore a getto radiale.
Circuito di ricircolo e miscelatore a getto radiale
Movimento continuo, anche durante le interruzioni
Insieme, il circuito di ricircolo e il miscelatore a getto radiale integrato forniscono la massima affidabilità di produzione e garantiscono una precisione superiore. Oltre a consentire la regolazione della miscelazione dinamica, il miscelatore a getto radiale riduce anche l'ingresso di aria dovuto all'agitazione.
Compensazione automatica della massa
Garantisce che il processo sia sempre esatto
AMC è il software che controlla la quantità di ingredienti che viene aggiunta a Tetra Pak® In-line Blender B e assicura che il livello di Brix in uscita sia corretto lungo l’intero ciclo. All’inizio, quando sono noti i valori Brix degli ingredienti aggiunti, per esempio sciroppo e concentrato, viene calcolata la quantità che occorre in ogni flusso di ingredienti. Se la quantità aggiunta durante la produzione è diversa, l’AMC la corregge all’istante. Poiché i controlli avvengono 4-5 volte al secondo, si ha la garanzia che il processo è sempre esatto.
Fino a 10 flussi di ingredienti
Miscelazione su misura in base alle esigenze
Nell’odierno e vasto universo delle bevande in costante evoluzione la flessibilità è un aspetto fondamentale. Tetra Pak® In-line Blender B consente di combinare fino a 10 flussi di ingredienti in grado di gestire qualsiasi tipologia di prodotto, dalla scala standard al dosaggio minimo (10 litri/h), dalle basse alle alte viscosità e perfino ingredienti alcolici. Tetra Pak® In-line Blender B fornisce una modalità semplice per adattare la tua piattaforma di miscelazione alle esigenze delle tue ricette.
Sistema di recupero del prodotto
Riduce al minimo lo spreco di prodotto
Un sistema di recupero cattura il prodotto diluito dalla fase di miscelazione insieme ad altro eventuale prodotto non approvato, Lo immette nuovamente in Tetra Pak® In-line Blender B e corregge la miscela in modo che non venga sprecato nulla del prodotto. Il sistema recupera inoltre l'eventuale concentrato che rimane nelle tubazioni dirette al serbatoio di pre-miscelazione alla fine di un ciclo di produzione. Se si verificano delle interruzioni a valle, lo stesso sistema di recupero viene attivato e il prodotto "perso" viene nuovamente immesso nel miscelatore, eliminando la necessità di un serbatoio di recupero separato. Tetra Pak® In-line Blender B può perfino riutilizzare l'acqua di sterilizzazione del pastorizzatore per ridurre le perdite di acqua.
Partner esperto
Competenza integrata
- Un'unica piattaforma ultraversatile realizzata grazie a oltre 60 anni di esperienza nello sviluppo di soluzioni per centinaia di ricette e migliaia di ingredienti in tutte le categorie di bevande
- Decenni di perfezionamento tecnologico: dal primo sistema di produzione a ciclo continuo per bibite a base di cola alla totale leadership nel settore delle bevande
