Unità Tetra Pak® Decoration Depositing: progettata per innovare

Stampare sul gelato non è mai stato così facile. Grazie all'avanzata tecnologia di deposito, il Tetra Pak® Decoration Depositing consente di creare decorazioni precise ed emozionanti sulla superficie dei prodotti di gelateria - mantenendo il massimo livello di qualità e ripetibilità. È una scelta perfetta quando volete esplorare nuove idee di prodotto, migliorare la vostra competitività e rimanere efficienti dal punto di vista dei costi.

Possibilità di nuovi prodotti

L'unità è montata come una stazione di lavoro sul tavolo di lavoro della linea di estrusione. Si possono usare diversi materiali come il caramello, l'increspatura o il composto di cioccolato, e si possono combinare diversi sapori, costruire strati o creare decorazioni elaborate. Basta usare il software per creare o selezionare un disegno e stamparlo. È possibile realizzare un numero infinito di nuovi prodotti senza alcuna attrezzatura aggiuntiva.
allestimento della linea del gelato

Competenza e partnership

Il software permette di sviluppare i progetti in modo indipendente. E per iniziare, permettiamo di approfittare del know-how di Tetra Pak nella produzione di gelati. Lavoriamo insieme per progettare il tuo primo prodotto e testarlo nel nostro Centro di sviluppo prodotti. Ottimizziamo il materiale di decorazione per il vostro prodotto, mettiamo a punto la ricetta, ci assicuriamo di applicare la giusta pressione e temperatura - tutto per aiutarvi a creare un prodotto che soddisfi le aspettative dei vostri clienti.

Alta precisione e ripetibilità

I disegni possono essere molto dettagliati grazie agli ugelli a 48 fori e alla corretta viscosità del materiale, mantenuta dal serbatoio e dal sistema di pompe dell'unità. Si ottiene un alto livello di precisione del design e si possono produrre nuovi prodotti rapidamente. Inoltre, l'alta ripetibilità è garantita perché la precisione dell'unità assicura che il design della decorazione sia lo stesso su ogni prodotto gelato. È possibile memorizzare numerosi disegni di decorazione diversi. Inoltre, l'uniformità del design permette di ridurre gli scarti di produzione.
gelato decorato con fiocchi di neve al cioccolato

Una cassetta degli attrezzi per i creativi del gelato

L'unità Tetra Pak® Decoration Depositing stabilisce un nuovo standard per la decorazione del gelato. E il viaggio di questa nuova tecnologia è appena iniziato. Scoprite di più sul suo potenziale e le opportunità che presenta qui.
piccoli bocconcini di gelato decorati con cioccolato

Alta flessibilità

Si può facilmente passare da un design all'altro e creare nuovi prodotti senza bisogno di altre attrezzature. La soluzione permette infiniti cambiamenti e opzioni di decorazione - dalla copertura totale e degli strati alle stampe di motivi.

unità di deposito della decorazione dell'attrezzatura per gelati

Nessun prodotto - nessuna stampa - nessun disordine

Un sensore registra se c'è un prodotto sul vassoio. Se il prodotto manca, l'unità mette in pausa la decorazione. I vassoi rimangono puliti e il materiale non viene sprecato.

testa di stampa di un'attrezzatura per gelati

Bassi costi operativi

La precisione del deposito della decorazione assicura che venga depositata la giusta quantità di materiale decorativo. Pertanto, i costi sono ridotti al minimo - tutti i prodotti hanno un aspetto buono e coerente, le deviazioni sono minime e si evita di usare più materiale del necessario.

computer con un software di progettazione sullo schermo

Il software

Il design dei modelli è creato nel software Design Studio. I disegni vengono poi caricati nell'unità che controlla le testine della stampante. Una ricerca di processo, in cui sviluppiamo la ricetta - il design e il composto in combinazione - insieme a te, è inclusa quando acquisti un'unità. Puoi scegliere di sviluppare nuove ricette da solo o attraverso una ricerca di processo insieme a noi.

Scopri di più

Mucca, vasche, uomo e donna che mangiano gelati

Produzione e lavorazione di gelati

Rappresentiamo il tuo fornitore unico per la produzione di gelato, offrendo tutta l'esperienza e le macchine di cui hai bisogno per soddisfare le richieste in evoluzione del mercato.

gelato e piani di progettazione

Centro di sviluppo prodotti, gelato

Al Tetra Pak PDC di Aarhus è possibile sperimentare soluzioni di lavorazione in un ambiente di produzione completo su scala semi-industriale per prodotti di gelateria

Linee di qualità per il gelato

Linee di qualità per il gelato

Le nostre linee di qualità per il gelato combinano le nostre soluzioni comprovate nella configurazione ottimale per un prodotto specifico a una capacità specifica.

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