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Home Soluzioni Soluzioni e macchine alimentari integrate Macchine per il trattamento alimentare Confezionamento secondario

Soluzioni per il confezionamento secondario del gelato

Il segreto per un corretto confezionamento secondario sta nelle tempistiche. Il nastro trasportatore deve spostare il gelato nella cella frigorifera entro 3-5 minuti al fine di impedire che si sciolga. Altrettanto importante è impedire interruzioni sulla linea poiché, nonostante l'effetto in parte isolante del cartone, possono comportare una perdita di prodotto.

Attraverso la collaborazione con società partner, offriamo una gamma di sistemi automatici e semiautomatici per prodotti nuovi, incartati, coni con copertina, coppette, vaschette e altri prodotti.

Mucca, vasche, uomo e donna che mangiano gelati

Produzione e lavorazione di gelati

Rappresentiamo il tuo fornitore unico per la produzione di gelato, offrendo tutta l'esperienza e le macchine di cui hai bisogno per soddisfare le richieste in evoluzione del mercato.

Scopri le proposte per la produzione e la lavorazione di gelati⁠
gelato e piani di progettazione

Centro di sviluppo prodotti, gelato

Al Tetra Pak PDC di Aarhus è possibile sperimentare soluzioni di lavorazione in un ambiente di produzione completo su scala semi-industriale per prodotti di gelateria

Scopri di più sul nostro Centro di sviluppo prodotti per il gelato⁠
Ingredienti per gelato

Ricette e ingredienti per il gelato

Tetra Pak Ingredients è uno sportello unico per un'ampia gamma di prodotti per la lavorazione e il confezionamento del gelato, comprese le idee di prodotto e la formulazione delle ricette.

Scopri le soluzioni per gli ingredienti del gelato ⁠

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Formazione degli ingegneri dell’assistenza

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