Vantaggi
Tetra Pak® Continuous Sugar Dissolver dissolve continuamente lo zucchero cristallino in acqua fino a una concentrazione di 65° Brix con capacità di uscita di 7.000, 15.000 e 25.000 litri all'ora, per l'uso nella produzione di bevande non gassate, bevande gassate, ketchup, marmellata, prodotti dolciari, prodotti lattiero-caseari formulati e altro.
La soluzione di trasporto idraulico riduce al minimo i costi di investimento e operativi e consente di collocare il dissolvitore di zucchero in modo più flessibile nel layout dell'impianto. Inoltre, la nostra tecnologia brevettata degli iniettori e l'efficiente miscelatore a getto radiale consentono di ottenere temperature di dissoluzione più basse e di ridurre così i consumi energetici e i costi del 25%. Si ottiene anche la garantita accuratezza Brix, per un dosaggio esatto, e al contempo una sostenibilità a lungo termine.
Soluzione intelligente e flessibile con trasporto idraulico
• Riduzione al minimo dei costi operativi e di investimento e con una soluzione intelligente di trasporto idraulico dello zucchero
• Flessibilità di posizionamento del dissolutore per zucchero per un layout dell'impianto più flessibile
• Riduzione del 25% dei costi e dei consumi energetici grazie a una temperatura di dissoluzione più bassa
• Precisione °Brix garantita per un dosaggio esatto
Caratteristiche
Tecnologia dell'iniettore e miscelatore a getto radiale
Riduzione del consumo energetico
Il nostro sistema iniettore brevettato consente il convogliamento idraulico e riduce il consumo energetico complessivo. Questo grazie all'inumidimento immediato dello zucchero e all'elevata turbolenza non appena lo zucchero tocca il flusso d'acqua.
Quando lo zucchero ha superato il punto di iniezione, viene convogliato idraulicamente a un miscelatore a getto radiale, che garantisce una turbolenza all'interno del serbatoio di dissoluzione sufficiente a mantenere in sospensione i cristalli di zucchero e dissolverli in modo efficiente. Ciò permette di ridurre la temperatura di dissoluzione e, di conseguenza, il consumo energetico.
Integrazione e posizionamento flessibili
Il trasporto idraulico consente flessibilità nel layout
Il trasporto idraulico consente di individuare i punti di alimentazione dello zucchero indipendentemente dalla posizione del dissolutore. Ciò permette di gestire diversi tipi di apparecchiature di alimentazione. Prelevare direttamente lo zucchero è facilissimo, sia da un silo sia da una stazione Big Bag che, addirittura, da una tramoggia di alimentazione.
Inoltre, è possibile scegliere se includere più di un punto di alimentazione in un processo iterativo sulla linea di ricircolo. Poiché è possibile posizionare Tetra Pak® Continuous Sugar Dissolver in un'area indipendente, non è più necessario preoccuparsi dei requisiti ATEX per l'unità di dissoluzione stessa, eliminando così la necessità di effettuare ulteriori investimenti.
Controllo avanzato del set point °Brix
Mantiene costante il livello di °Brix e consente di risparmiare energia e materie prime
Poiché l'unità misura costantemente la concentrazione di zucchero direttamente in linea, si ha sempre il pieno controllo del rapporto acqua/zucchero. Anziché eccedere nel dosaggio ed effettuare la diluzione in un secondo momento, questa soluzione mantiene la temperatura ottimale per l'esatta quantità di zucchero da dissolvere, consentendo così di risparmiare energia e materie prime. Poiché il processo è continuo, elimina la necessità di campionamento manuale e consente agli operatori di risparmiare tempo.
Riempimento automatico nel serbatoio di destinazione
Facilità di utilizzo
Grazie alla funzione di riempimento automatico, Tetra Pak® Dissolutore per zucchero a ciclo continuo è molto facile da utilizzare. Quando la soluzione di zucchero raggiunge il valore di °brix corretto, il flusso viene deviato automaticamente al serbatoio di destinazione. Quando il serbatoio di destinazione è pieno, Tetra Pak® Dissolutore per zucchero a ciclo continuo si arresta. Quando la soluzione di zucchero viene pompata via per essere usata in produzione, il livello scende e l'operatore può avviare nuovamente Tetra Pak® Dissolutore per zucchero a ciclo continuo. In alternativa, può essere impostato il controllo automatico.
