Innovare nell'ambito degli integratori alimentari e nutrizionali
Realizzi prodotti che hanno uno scopo speciale? Come sostitutivi del pasto per le persone che vogliono perdere peso o prendere peso; frullati proteici per persone che vogliono massimizzare il loro allenamento o recuperare più rapidamentedopo l'allenamento; o forse alimenti medici per nutrire le persone con una condizione o esigenze specifiche? Se sì, i nostri Centri di sviluppo prodotti possono aiutarti a espandere, diversificare e lanciare in modo efficiente nuovi integratori alimentati e prodotti nutrizionali.
Tendenze emergenti
La grande tendenza dei consumatori negli integratori alimentari e nella nutrizione riguarda, come in altri settori, la salute e la sostenibilità.
Esempi specifici includono alimenti ipoallergenici per neonati che non sono in grado di digerire il latte di mucca, alimenti che potenziano il sistema immunitario che aiutano i consumatori a proteggersi in caso di future pandemie e prodotti con il massimo quantitativo di proteine per gli appassionati di fitness.
C'è anche un interesse crescente nei prodotti che dichiarano di far sembrare (non soltanto sentire) il consumatore meglio. Ad esempio un frullato con aggiunta di collagene per potenziare l'elasticità della pelle.
Sfide di produzione
Una volta che hai una ricetta da provare, la domanda successiva è come raggiungere la giusta vita a scaffale e stabilità del prodotto durante la produzione su scala industriale. Come puoi evitare la degenerazione dei nutrienti, la precipitazione di minerali e vitamine o la separazione dei solidi dai liquidi? Un'altra domanda è come garantire che i prodotti mantengano il proprio profilo nutrizionale e rimangano appetitosi per tutta la vita a scaffale?
Tutto questo diventa indubbiamente complesso quando si realizzano prodotti clean label. Ma possiamo aiutarti a individuare le soluzioni. Possiamo inoltre aiutarti a sviluppare la flessibilità nella tua gamma di prodotti, rendendo più semplice soddisfare le nuove tendenze quando si profilano.
Non solo acciaio inossidabile
Ti invitiamo a visitare un centro di sviluppo prodotti per provare le nuove tecnologie di trattamento. La miscelazione con elevata forza di taglio a vuoto, le funzionalità di miscelazione in linea e i sistemi altamente precisi di trattamento UHT svolgono tutti un ruolo nel rendere i tuoi nuovi integratori alimentari e prodotti nutrizionali un successo. Inoltre, i nostri designer del processo esperti possono aiutarti a sviluppare il processo migliore per la tua ricetta. Siamo pronti per assisterti in ogni fase del processo, ascoltando i tuoi obiettivi e sviluppando una discussione aperta sul modo migliore per ottenerli.
