Innovativi prodotti formulati viscosi
Se il nome "prodotti formulati viscosi" non stuzzica il tuo appetito, pensa alla crema alla vaniglia, alla purea di frutta, all'hummus, al formaggio spalmabile, alla maionese e alla besciamella. Se pensi a qualunque prodotto spesso e delizioso noi ti possiamo aiutare a produrlo.
Condurre test nei nostri centri di sviluppo prodotti evita di bloccare la tua produzione regolare, risparmiando tempo e denaro. Inoltre, puoi accedere a una gamma completa di macchine per il trattamento e ai nostri esperti alimentari altamente qualificati.
Nuovi prodotti. Nuove tecnologie.
Se la tua nuova ricetta non può essere prodotta sulla tua linea esistente, rivolgiti a noi per testare delle macchine nuove. Le ultime innovazioni ingegneristiche ampliano l'ambito dell'innovazione, rendendo possibile ottenere buoni risultati anche con i prodotti più viscosi e le particelle più grandi. Il tuo dessert al cioccolato sarebbe ancora più appetitoso se fosse un po' più spesso? O se avesse delle aggiunte a base di pezzi di caramello salato?
Scalabilità?
Quando arriva il momento di ampliare la tua produzione, siamo lieti di fare una dimostrazione delle nostre macchine presso un Centro di sviluppo prodotti vicino a te. Possiamo lavorare insieme per ottenere esattamente la qualità del prodotto che stai cercando e raccogliere tutti i dati necessari per garantire una transizione perfetta dalle prove alla produzione industriale.
Scegliere il trattamento a caldo giusto
Per la produzione di prodotti formulati viscosi, la scelta del sistema di trattamento a caldo è essenziale. Forse potresti ridurre il Total Cost of Ownership aggiornando le tue macchine o aumentare la sicurezza degli alimenti introducendo una fase di pastorizzazione nel tuo processo di produzione? I nostri Centri di sviluppo prodotti presentano un'ampia gamma di opzioni di trattamento a caldo inclusi scambiatori di calore a piastra, tubo, superficie raschiata o bobina, iniezione o infusioni di vapore. Siamo lieti di fare una dimostrazione di queste tecnologie diverse e guidarti attraverso il processo di selezione.
Che cosa significa una collaborazione vera?
I nostri esperti di applicazioni alimentari sono sempre pronti ad aiutarti. E, in uno spirito di vera collaborazione, offriamo anche consigli e suggerimenti che, in alcuni casi, possono portare a una soluzione di trattamento diversa da quella che avevi in mente.
