Le catene del valore globali dipendono dalle persone, provenienti spesso da ambienti poveri e marginalizzati, e le persone dipendono dalle catene del valore globali per il loro reddito, la sussistenza e il benessere. Tuttavia, i diritti dei lavoratori, delle comunità e di altre persone interessate dalle attività aziendali sono a rischio, con tassi allarmanti di lavoro forzato, lavoro minorile e povertà estrema, tra le altre sfide.
Nel 2022, la violazione dei diritti dei lavoratori è stata rilevante: solo 3 Paesi su 148 hanno infatti mostrato progressi in questo ambito.1. La pandemia di COVID-19 ha accentuato questa tendenza, portando a un incremento del numero di persone che vivono in condizioni di estrema povertà e del numero di lavoratori poveri2. Inoltre, risorse limitate come terra, acqua ed energia sono sempre più sotto pressione, con ripercussioni negative sulle nostre vite.
La promessa di Tetra Pak di proteggere il cibo, le persone e il pianeta è sempre più importante. Promuovendo il rispetto per l’uguaglianza e la dignità delle persone lungo tutta la nostra catena di valore globale, possiamo generare un impatto significativo sulla vita delle persone. Questo cambiamento riguarda non solo le comunità coinvolte nell’estrazione delle materie prime per la realizzazione dei nostri prodotti, ma anche i lavoratori impegnati nella raccolta dei rifiuti, che contribuiscono ad aumentare il tasso di riciclo degli imballaggi. Sostenibilità sociale significa mettere le persone al primo posto e implementare pratiche aziendali che contribuiscono alla dimensione umana dello sviluppo sostenibile. Per di più, significa promuovere una cultura di rispetto e inclusione all’interno della nostra forza lavoro.
1UN Global Compact: Labour and Decent Work. Fonte: https://www.unglobalcompact.org/what-is-gc/our-work/social/labour
2Poverty, median incomes and inequality (2021). Fonte: https://documents1.worldbank.org/curated/en/936001635880885713/pdf/Poverty-Median-Incomes-and-Inequality-in-2021-A-Diverging-Recovery.pdf
3Per sviluppo sostenibile si intende lo sviluppo che soddisfa le esigenze del presente senza compromettere la possibilità delle generazioni future di soddisfare le proprie esigenze. Fonte: https://eur-lex.europa.eu/IT/legal-content/glossary/sustainable-development.html
4Gli ambienti a rischio si riferiscono a: "Nelle discariche, i raccoglitori di rifiuti lavorano in condizioni pericolose, sono esposti a materiali potenzialmente pericolosi e a fumi tossici, mancano di dispositivi di protezione e rischiano lesioni gravi causate da macchinari pesanti e veicoli." Fonte: https://faircircularity.org/fair-circularity-principles/
5I sistemi alimentari sono sostenibili quando la coltivazione, la produzione, il trattamento, il confezionamento, la distribuzione e il consumo dei generi alimentari avvengono senza influire negativamente sul pianeta. Fonte: OCSE. (2019). Accelerating Climate Action. Fonte: iLibrary di OCSE