I polimeri utilizzati nel confezionamento alimentare e per le bevande possono essere derivati da materiali a base vegetale, come la canna da zucchero, che sono rinnovabili se reperiti in modo responsabile. Quando ciò accade, può ridurre l'impatto del confezionamento sul cambiamento climatico rispetto ai materiali di confezionamento tradizionali, come plastica derivata da combustibili fossili1.
Nel 2015 siamo stati i primi nel nostro settore a introdurre una confezione realizzata interamente con materiali rinnovabili di origine vegetale (cartone e polimeri a base vegetale): Tetra Rex® Plant-based. Abbiamo continuato questo sviluppo e venduto il 24% di confezioni in più (8,8 miliardi) e il 12% di tappi in più (11,9 miliardi) realizzati con plastica di origine vegetale nel 2022, rispetto al 2021.2 La quantità di plastica di origine vegetale utilizzata nel 2022 è pari a 131 chilo tonnellate di CO2 risparmiate rispetto alla plastica a base fossile.3
Oggi, tutti i nostri polimeri a base vegetale sono certificati da Bonsucro e adottando polimeri a base vegetale nelle nostre confezioni alimentari e per le bevande, miriamo a limitare lo sfruttamento di risorse finite e a mitigare il cambiamento climatico. Il codice della certificazione di Tetra Pak è PBN-BSC-ChoC-012970. Una copia del certificato può essere scaricata qui.
Ai nostri clienti che utilizzano già confezioni e tappi a base vegetale viene offerta la possibilità di ottenere per le loro confezioni la certificazione Carbon Neutral rilasciata da Carbon Trust™. Il principio che si cela dietro la certificazione "carbon neutral" è "prima riduci poi compensa". Ciò significa che Tetra Pak ha incluso soltanto confezioni con polimeri a base vegetale per la certificazione. Successivamente, acquistiamo crediti di carbonio per compensare le restanti emissioni della confezione. Questi crediti permettono di finanziare progetti per il clima con certificazione Gold Standard in tutto il mondo.
Carbon Trust™ ha certificato l'impronta ambientale dei nostri tappi e confezioni a base vegetale e, in seguito alla valutazione del nostro piano di gestione del carbonio, ha certificato la neutralità carbonica di tali soluzioni per il confezionamento, in conformità allo standard PAS2060 riconosciuto a livello internazionale. La nostra dichiarazione esplicativa qualificante (QES) documenta il modo in cui misuriamo, riduciamo e compensiamo le emissioni delle confezioni certificate da Carbon Trust e include inoltre la lettera di certificazione e la documentazione della compensazione. La QES per le nostre soluzioni di confezionamento a emissioni zero è disponibile qui.
In collaborazione con Elvir, società controllata di Savencia Fromage & Dairy, Tetra Pak è diventata la prima azienda nel settore del confezionamento in cartone per alimenti e bevande a lanciare un tappo che utilizza polimeri riciclati certificati
Oltre ai requisiti per l'approvvigionamento responsabile che si applicano a tutte le nostre categorie di acquisto, abbiamo regole ancora più rigide per i fornitori dei 3,1 milioni di tonnellate di materiali di base che acquistiamo per le nostre confezioni ogni anno, incluso l'approvvigionamento di polimeri a base vegetale e riciclati certificati, che sono:
1Per "materiale di confezionamento tradizionale" abbiamo confrontato alcune alternative di confezionamento per le bevande e gli alimenti liquidi. Questo confronto si basa sul Life Cycle Assessment (LCA). Leggi di più sui LCA alla pagina https://www.tetrapak.com/sustainability/measuring-and-reporting/life-cycle-assessment
2I volumi escludono il Blend in BIO (BiB) venduto in Brasile. BiB è una miscela composta da 75% di polietilene a bassa densità e 25% di polietilene a bassa densità di origine vegetale.
3In base ai calcoli interni sul clima (volume x fattore di emissione) considerando 72,7 chilo tonnellate di plastica a base vegetale acquistata nel 2022. Per calcolare il numero di emissioni evitate, abbiamo utilizzato un fattore di emissione per i polimeri a base vegetale dalla valutazione del ciclo di vita di Braskem disponibile pubblicamente. Fonte: https://www.braskem.com.br/acv-studies
4Un "polimero riciclato certificato" è una plastica il cui costo include un premio che finanzia la raccolta, lo smistamento, la pulizia e il trattamento dei rifiuti in plastica che non possono essere riciclati dai mezzi meccanici convenzionali. La certificazione di terza parte verifica che la quantità richiesta di rifiuti in plastica sia stata riciclata in materia prima per la produzione di plastica nuova.
5Il concetto di tracciabilità si riferisce al tracciamento di un prodotto nel corso delle sue fasi di produzione, trattamento e distribuzione, dall'approvvigionamento delle materie prime per la produzione fino al raggiungimento del consumatore finale.