Gulfood Manufacturing 2024 でのテトラパックの活動
当社は、11 月 5 日から 7 日までドバイで開催されるGulfood Manufacturing 2024 に参加し、食品加工処理、包装、サービス、自動化、持続可能性に関する最新のイノベーションを共有できることを嬉しく思います。テトラパックは、業務効率を高め、コストを削減し、持続可能性を向上させるソリューションを提供することで、急速に変化する市場でお客様が成功できるよう支援することに尽力しています。
食品と飲料の未来を形作る
テトラパックでは、イノベーションが当社のあらゆる活動の中心にあります。当社は最先端の技術と世界市場のニーズに対する深い理解を活用し、お客様の業務効率の向上、食品の安全性の確保、環境フットプリントの削減を支援します。
当社は、持続可能性を最優先に考えながら、食品をどこでも安全かつ入手可能にすることに尽力しています。当社の幅広い食品加工処理および包装容器ソリューションはすべて、持続可能性とパフォーマンスを念頭に置いて作られています。当社は最新の技術を適用し、急速に進化する市場を乗り切る食品・飲料メーカーをサポートし、安全で効率的、かつ環境に優しいソリューションを提供しています。
持続可能な食品用容器包装の未来に向けたイノベーション
Laura は、今日の市場のニーズを満たす、より効率的で持続可能かつ実用的な容器包装ソリューションを生み出すというテトラパック®の使命を共有しています。
「テトラ・リカルトでは、缶詰食品用容器包装におけるカーボンフットプリントを最小にするために限界に挑戦しています。これは、持続可能性とパフォーマンスが両立する未来のために設計されたソリューションです。」
当社の食品製造および食品用容器包装ソリューションが、環境への影響を最小限に抑えながら、今日の市場の変化する需要を満たすことができるよう、食品生産の標準を継続的に設定している様子をご覧ください。
食品または飲料のカテゴリーを探す
大粒のフルーツやプロバイオティクスなどを添加する場合でも、テトラパックなら、幅広いラインナップのサービスで、お客様が最新の消費者トレンドに対応するうえで支援します。
果物、野菜、離乳食、惣菜などに関する、専門的なアドバイスや最適な食品加工処理ソリューション、紙容器包装ソリューションをご活用ください。
テトラパックが、バイオマス、精密発酵、食肉培養など、新しい食品加工処理の可能性をどのように切り開いているかを詳しくご覧ください。
配慮あるサービスで変化をもたらす
テトラパックは、食品製造のあらゆる面を最初から最後までカバーし、お客様が回復力を維持し、将来に備えるお手伝いをします。お客様固有のニーズを理解することで、最適なスペアパーツとソリューションを提供し、生産を最適化し、エネルギーや水、廃棄物の削減を実現しながら、最高水準の食品の安全性と品質を維持します。
配慮あるサービスで変化をもたらす
テトラパックは、食品製造のあらゆる面を最初から最後までカバーし、お客様が回復力を維持し、将来に備えるお手伝いをします。お客様固有のニーズを理解することで、最適なスペアパーツとソリューションを提供し、生産を最適化し、エネルギーや水、廃棄物の削減を実現しながら、最高水準の食品の安全性と品質を維持します。
ブース内のステーション
イノベーションの旅
あなたの旅は、登録を完了する受付エリアから始まります。その後、最初の訪問先は「バリューチェーンの接続」エリアです。このエリアでは、食品加工処理、サービス、サプライチェーンをカバーし、総所有コスト（TCOTCO）の削減にどのように貢献できるかを紹介します。次に、当社の自動化およびデジタルソリューションを活用して、業務の可能性を最大限に引き出す方法を検討します。その後は、今日と明日のための当社のパッケージングソリューションを紹介するステーションにぜひお立ち寄りください。液体食品業界の最新動向や、ポストバイオティクスやヒマワリタンパク質などの画期的な原料を知るには、当社の「イノベーションはここから始まる」セクションをご覧ください。最後に、持続可能性に関して私たちがどのように「有言実行」しているかを紹介します。ご訪問の最後には、軽食を楽しんだり、事前に予約した会議のために設備の整った会議室をご利用ください。
食品加工処理
当社は、総所有コスト（TCO）と製品品質を改善することで、お客様の業務を改善することに重点を置いています。テトラパックの食品加工処理ソリューションは、新たなトレンドやお客様の需要を満たすように設計されており、お客様が革新的な製品を提供できるよう準備を整えています。
当社は、植物性飲料やさまざまな乳製品カテゴリーを含む新しい食品の生産をサポートしています。乳製品については、UHT 白乳、低温殺菌牛乳、保存期間延長牛乳（ESL）、常温保存可能飲料ヨーグルトなどの冷蔵乳製品の食品加工処理ライン向けのソリューションを提供しています。調理食品部門では、ドレッシング、調味料、スプレッドチーズなどの食品加工処理ソリューションを提供しています。
飲料分野では、当社の無菌インライン調合ラインが、持続可能なソリューションに重点を置いて、ジュース、ネクター、非炭酸飲料（JNSD）を生産しています。また、当社では、炭酸飲料（CSD）やジュースベースの飲料（JNSD）用の微粒子、オーツ麦飲料、砂糖溶解液を含む製品向けの JNSD ラインも提供しています。
サービス
当社の高度なデジタルソリューションであるアセットヘルスモニタリング（AHM）とグローバルリモートサポート（GRS）により、強化されたリモートトラブルシューティング、リモート監視、機械の健全性、ユーティリティの消費、充填機の漏れや封入品質などの動作パラメータなどの機器のパフォーマンスに関するインサイトが可能になります。資産を監視すると、より多くのデータが得られるため、パフォーマンスと健全性についての理解が深まります。しかし、アセットヘルスモニタリングから得られるのは、リアルタイムのデータだけではありません。当社と協力し、当社の専門知識にアクセスすることで、インサイトと特定の運用条件に基づいて適切な行動を取り、積極的かつ継続的に資産の健全性を最適化することができます。
サービスソリューションは、テトラパックサービスのすべての製品とサービスを 1 つのサービスとして顧客に提供する方法です。これは、当社のサービスを提供する方法であり、当社は信頼できるパートナーとして、お客様のニーズとビジネス戦略を理解するためのアドバイザリー コンサルタントとともに行動します。それだけではありません。当社には、それを最後までフォローし、改善サービスを実施する専門家もいます。そのため、エキスパートサービスはソリューションにおける重要な差別化要因の 1 つとなります。エキスパート サービスにより、お客様の総所有コスト（TCO）のあらゆるコスト要因や時間の無駄に影響を与え、効果的で長期的な改善を実現できます。最大の価値は、改善活動をパフォーマンスやコストの保証でバックアップしたときに生まれます。
さらに、世界の食品システムは、世界の温室効果ガス（GHG）排出量の 3 分の 1 以上を占めています。当社の食品システムを総合的に再考し、食料の生産、加工、包装、流通の方法を改善する時が来ています。テトラパックでは、持続可能性に対する包括的なアプローチを採用し、自社の業務に取り組むと同時に、お客様にも同様の取り組みを促しています。持続可能性に関するイノベーションのほとんどは特定の機械や設備に焦点を当てていますが、当社の工場全体にわたるリソース最適化のアプローチにより、生産者は、まったく新しい工場を探している場合でも、既存のラインの改良を探している場合でも、すべてのキロワットとすべてのリットルを最大限に活用できます。
工場全体での持続可能性へのアプローチでは、持続可能性とコスト削減がどのように連携するかも重視されています。
サプライチェーン
当社のサプライ チェーンは信頼性が高く、連携が取れており、持続可能です。それだけでなく、当社はデジタルワークスペース「My Tetra Pak」でお客様を支援するツールも提供しています。このツールは、e-ビジネス 2.0 ポータルを通じてすべてのポートフォリオのデジタル注文管理と、Easy Design 2.0 を通じてすべてのデザインのデジタル資産管理を提供します。当社のサプライチェーンチームは、世界中の運用におけるベストプラクティスを活用し、世界クラスの付加価値サービスを提供しています。当社は、自然と気候への影響を最小限に抑えるために、基本材料を責任を持って調達しています。また、持続可能性を高めるためにお客様との共同プロジェクトを立ち上げ、エンドツーエンドのサプライチェーンを継続的に最適化しています。
オートメーションとデジタル
テトラパックで自動化とデジタル化の可能性を解き放ちましょう。今年の Gulfood Manufacturing では、お客様は自社の事業の潜在能力を最大限に引き出す方法を探る機会が得られます。これは、既存の工場を近代化するか、まったく新しい施設を建設することによって実現できます。
当社では、お客様の工場の現状（「現状」）を迅速に評価し、お客様と協力して近代化後の将来のビジョン（「目標」）を定義します。お客様は、それぞれの具体的な目標に沿って、目標を達成するために設計されたさまざまなユースケースを検討します。当社は、複数の分野で実証済みの価値を提供します。総所有コスト（TCO）を削減し、リスクを軽減し、運用コスト（OPEX）を改善します。当然のことながら、私たちは食品加工処理全体を通じて工場の持続可能性と効率性を高めることにも重点を置いています。
新しい施設を建設するお客様とは、緊密に協力して、クラス最高の工場だけでなく、将来を見据えた工場を設計します。テトラパックのような主要サプライヤーと提携し、適切な自動化およびデジタルソリューションに投資することで、次の基盤が築かれます。
- 効率の向上：生産のあらゆる側面において、より迅速かつ正確な意思決定が可能になります。
- コスト低減：使用エネルギーの最適化、廃棄物の削減、ダウンタイムの最小化による節約。
- 品質の向上：製品の欠陥やリコールが減り、一貫した製品基準が確保されます。
- 持続可能性の向上：リソース管理と環境基準への準拠を強化します。
新たなチャンスの形成
テトラパックは、「大切なものを包んでいます」というモットーのもと、地球を守ることに全力で取り組んでいます。この取り組みは、サウジアラビアにおける OPI と STP という 2 つのリサイクル施設の設立を含む、アラビア地域におけるさまざまな成果に表れています。さらに、テトラパックは環境面でも革新を続けており、バイオベースの素材やテザードキャップなどのこれまでの革新に続き、最新の進歩としてファイバーベースのバリアを開発しました。
食品サービスチャネルでは、特にサウジアラビアでの観光業への多額の投資により、大幅な成長が見込まれます。テトラパックのポートフォリオには、大きな開口部を備えた 1.5 リットルおよび 2 リットルのパックなど、大型容器セグメントの製品が含まれており、効率的な配送と、リサイクル用の空紙容器のスペース効率の良い廃棄を可能にします。この分野における最新のイノベーションは、航空会社やホテルのビュッフェ部門、小売部門向けに設計された最小の紙容器である TCA 20 B プルタブです。この革新的なシングルサーブソリューションは、無糖練乳、プロセスチーズ、ソース、調味料に最適です。
イノベーションはここから始まります
テトラパックでは、イノベーションが持続可能な成長の鍵であると信じています。ジュース、乳製品、植物性飲料、食品、アイスクリームなど、さまざまなカテゴリーの最新トレンドを探ってみましょう。これらのカテゴリーがどのように進化しているかを発見し、世界中の最新のイノベーションを楽しんでください。一緒にあなたの可能性を解き放ちましょう！
ポストバイオティクスやヒマワリタンパク質などの画期的な原料をご覧ください。おいしさと持続可能性の両方を追求して作られた、当店独自のソラマメソフトクリームをお見逃しなく。ぜひ味わって、学んで、インスピレーションを得てください！
持続可能性への変革
持続可能性はビジネスに不可欠な要素であり、テトラパックでは、責任ある調達からリサイクルによる紙容器への新たな命の吹き込みまで、バリューチェーン全体にわたるすべての活動に持続可能性を組み込んでいます。
今年の Gulfood では、持続可能性に関して私たちがどのように「有言実行」しているかを紹介することを目指しています。当社がサプライヤーと提携して、持続可能性を業務に取り入れる方法を説明します。さらに、排出量を削減し、自然への影響を最小限に抑えるために、当社自身の業務内で行っている取り組みについても紹介します。リサイクルエコシステムも重要な焦点の 1 つであり、リサイクルエコシステムの仕組みと、リサイクルされた紙容器を使用してどのような種類の製品を作成できるかについて説明します。
テトラパックが地球にポジティブな足跡を残すためにどのように取り組んでいるか、また、持続可能性の目標を達成するためにどのように協力できるかについて、ぜひご覧ください。こちらから読む