テトラパックの最新のストーリーを見る

注目:持続可能性

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トマトソース

インサイトと想像力に基づく食の未来

インサイトと想像力に基づく食の未来

絶えず変化する消費者ニーズという課題にどのように対処していますか? 食品業界の中枢で活躍する専門家のチームをご紹介します。

工場の機械

革新的な食品加工のカギを発見

革新的な食品加工のカギを発見

食品加工の必須要素をご覧ください。エネルギーと水の使用量を削減しながら、完璧な味と質感を実現するには、精度と創造性が必要です。

ブルーのイラスト

持続可能な工場の青写真を描く

持続可能な工場の青写真を描く

エネルギーを大量に消費し、化石燃料に依存する食品・飲料業界を、工場ごとに変革する方法をご覧ください。効率的な設計と改修を確認する。

植物性ミルクのボトル

次の目玉となる食材の継続的な探求

次の目玉となる食材の継続的な探求

食材のイノベーションという魅力的な世界を探求し、食材の選択がいかに食の未来を形作るかを見ていきましょう。

アイスクリームを食べる女性

食感を極める:芸術と科学

食感を極める:芸術と科学

飲食における重要な要素である魅惑的な食感の芸術と科学を探索してください。食品および原料の専門家からインサイトを得てください。

牛に餌をやる男性

牛から紙容器まで:乳製品のフットプリントの削減

牛から紙容器まで:乳製品のフットプリントの削減

乳製品は多くの人々にとって栄養の重要なものですが、大きな炭素排出源でもあります。デラバルとテトラパックの専門家が、フットプリントの削減について語る内容をご覧ください。

テトラ・リカルト紙容器でティッカマサラを調理する

調理済み食品のイノベーションミックスの開梱

調理済み食品のイノベーションミックスの開梱

調理済み食品と加工食品の違いは何ですか? この記事では、調理済み食品空間における最新のイノベーションについてご紹介します。

森の中の紙容器

デザインによるリサイクルの強化

デザインによるリサイクルの強化

無菌飲料紙容器の持続可能性を高める 1 つの方法は、リサイクルのための設計です。テトラパックの紙容器デザインを一新する方法をご覧ください。

通りに立つ人々

2024 年の世界には何が待ち受けているでしょうか?

2024 年の世界には何が待ち受けているでしょうか?

より総合的な健康と健全な生活にアプローチする方法から、コストを節約するライフハックまで、食品と飲料における 2024 年の世界の消費者トレンドをご確認ください。

自然界における地球のイラスト

気候変動問題の大きな目標には協力が不可欠

気候変動問題の大きな目標には協力が不可欠

気候変動目標を達成するためには、企業が連携する必要があります。コミットメントを共有することが、システムの進歩の促進を支援できます。テトラパックが最近参加した取り組みについてご紹介します。

霧が立ち込める森林

ラボで培養された肉から食用昆虫まで

ラボで培養された肉から食用昆虫まで

排出量を低減しながら、同じ面積の土地で食物を 56% 多く生産するにはどうしたらよいでしょうか? 答えは、新しい食品のイノベーションにあります。

地方の市場で袋詰めされる平飼い卵

健康と地球のバランスを取る:インデックスから得るインサイト

健康と地球のバランスを取る:インデックスから得るインサイト

テトラパックインデックスの第 15 号は、人間の健康と地球の健康を集めています。2023 年の高まる消費者トレンドを確認しましょう。

森の中を走行するトラック

サステナビリティレポート FY22:最も重要な要素

サステナビリティレポート FY22:最も重要な要素

テトラパックの社員から見た今年のサステナビリティリポートの最も重要な要素と、サステナビリティレポートの変化について考察します。

地方の市場で袋詰めされる平飼い卵

ポリアルを開拓:リサイクルが改革と出会う

ポリアルを開拓:リサイクルが改革と出会う

リサイクルされた飲料用紙容器は、スポーツシューズやデザイナー家具などの価値ある新しい製品に生まれ変わります。最新のイノベーションの一部をここでご紹介します。

自然の中にたたずむ年配の女性

思考のための食べ物:あなたの食生活はあなたの健康を維持していますか?

思考のための食べ物:あなたの食生活はあなたの健康を維持していますか?

食物は肉体的な健康に大きな影響があるだけでなく、精神の健康にも影響を与える可能性があります。明日の食品が精神の健康や安心感にどのように影響するか確認しましょう。

牛乳とボウル

規制に対する正面からの取り組み

規制に対する正面からの取り組み

2021 年、使い捨てプラスチック指令に従って、テザードキャップが世界に紹介されました。ところで、このイノベーションはお客様や消費者にどのような影響があるでしょうか?

垂直農法による温室

科学に基づく政策立案を推進する提携

科学に基づく政策立案を推進する提携

テトラパックは、2018 年に Think2030 「think-and-do tank(行動するシンクタンク)」に最初に参加した企業の 1 社です。現在、このプラットフォームが力を入れている取り組みは欧州グリーンディールへの対応です。

アイスクリームを持つ子供

乳製品を含まない、革新的とも言えるアイスクリームの夢

乳製品を含まない、革新的とも言えるアイスクリームの夢

最近、アイスクリームのイノベーションと言えば植物由来がすべてです。そのほとんどが、デンマークのオーフスという街にある「アイスクリームのシリコンバレー」と呼ばれるところで起こっています。

自然の中にいる子供

サプライチェーンのポジティブな反応を創出

サプライチェーンのポジティブな反応を創出

SBTi の取り組みを遵守し、2030 年までにバリューチェーン全体で排出量を 46% 削減するために、テトラパックは新しいサプライヤーイニシアチブを開始します。

水

水の管理が話題に

水の管理が話題に

国連は、約 50 年ぶりに淡水に関する世界会議を開催しています。テトラパックが世界の水の復元にどのように貢献しているかをご覧ください。

EU の旗

持続可能性への取り組みが重要な理由

持続可能性への取り組みが重要な理由

テトラパックは、食品および飲料業界の 100 以上の関係者に合流し、責任ある食品ビジネスおよびマーケティング慣行に関する EU 行動規範に署名します。

Bunky シューズ

リサイクルされた紙容器から誕生した世界初のスポーツシューズ

リサイクルされた紙容器から誕生した世界初のスポーツシューズ

エクアドルで誕生した、世界初のリサイクルされた紙容器で作ったスポーツシューズと、Bunky、Ecuaplastic とテトラパックが協力してポリアルからさらにもう一つの製品を製造したストーリー。

霧が立ち込める森林

限りある自然

限りある自然

COP15 国連生物多様性会議における歴史的な合意に続いて、なぜ生物多様性の損失が最終的に大きな注目を集めるようになったのか簡単に説明します。

食品のモザイク

注目されるコラボレーション型の変革

注目されるコラボレーション型の変革

テトラパックが 2022 年に食品および飲料業界で始めたイニシアチブとコラボレーションがどのように未来を形作るかを見てみましょう。

ラボにいるテトラパックの作業員

使用可能データを最大限に活用する方法

使用可能データを最大限に活用する方法

デジタルデータと非デジタルデータを一貫して収集することで、全社的な意思決定の質を高め、結果としてビジネスの成功につながります。

データを見ている年配の男性

食品の廃棄削減に役立つ具体的な 4 つの行動

食品の廃棄削減に役立つ具体的な 4 つの行動

消費者教育、革新的な食品包装容器、原料の転用を通じてバリューチェーン全体で食品の廃棄を削減する 4 つの方法を検証します。

太陽光発電

ネットゼロ:科学の力で着手

ネットゼロ:科学の力で着手

テトラパックのネットゼロ目標の観点から、ネットゼロが重要な理由、ならびに科学に基づく目標がどのように機能し、どのような影響を気候に与えるか、詳しく説明します。

食品を製造する機械

食品メーカーが廃棄物に取り組む 5 つの方法

食品メーカーが廃棄物に取り組む 5 つの方法

大手企業の食品製造現場における廃棄物ゼロの取り組みには、従業員の意識改革からバリューチェーン全体のコラボレーションに至るまで、主に 5 つの方法があります。

食料品を買う女性

グローバルの食品安全性と規制へのコンプライアンスの複雑性を解消

グローバルの食品安全性と規制へのコンプライアンスの複雑性を解消

食品の安全性に関して言えば、業界間のコラボレーションとシステム思考を利用して、コンプライアンスを超えた先の段階まで行くことは、バリューチェーン全体での食品の安全性を確保するために役立ちます。

 ポリアル家具

紙容器リサイクルの美しい未来

紙容器リサイクルの美しい未来

家具に生まれ変わった紙容器のポリアル:オランダのデザインブランドが、飲料用紙容器を美しいインテリア製品に変え、大規模なアップサイクルの可能性を証明しています。

食料品を買う女性

製品を超えて消費者とつながる

製品を超えて消費者とつながる

革新的な製品の創出、最新トレンドの把握、消費者とのつながりの構築は、現代の消費者に向き合う大切な要素です。

ブラジルのナンヨウスギの森林

森林再生で踏み出す大きな一歩

森林再生で踏み出す大きな一歩

森林再生のための自然に根ざしたアプローチは、動植物やそれに依存する人間を含め、複雑な生態系全体を保護することができます。

スプーンの上の昆虫

昆虫由来のタンパク質を最大限に活用する方法

昆虫由来のタンパク質を最大限に活用する方法

昆虫を栄養価の高い食品や飲料へ加工することは、栄養価、味、口当たりを維持する処方と技術を習得することです。

テーブル会議の参加者

水の効率的な使用の習得

水の効率的な使用の習得

容器包装や食品加工処理の技術は、水資源の使用量の節約や最小化で重要な役割を果たします。これらの技術を導入する包括的なアプローチが必要です。

乳製品製造工場の女性

全体論的な視点で捉える乳製品製造

全体論的な視点で捉える乳製品製造

乳業メーカーは、事業全体の効率を促進するトータルシステムのソリューションを活用し、コストの削減と生産性の向上を実現しながら持続可能性を強化することができます。

リサイクルしている男の子

リサイクルインフラの再考

リサイクルインフラの再考

リサイクルには国際的な協力体制が必要です。サプライヤー、お客様、技術提供者、リサイクル業者、業界の主要なステークホルダー、その全員に果たす役割があります。

会議中の人々

ネット接続が変える食品用紙容器

ネット接続が変える食品用紙容器

業界全体で関係者たちがデータを賢く利用して、より良い意思決定をサポートし、生産性と柔軟性を向上させ、食品の安全性と品質を強化しています。

パプリカ

食品のロスと廃棄を削減する協働

食品のロスと廃棄を削減する協働

食品全体の 3 分の 1 が損失したり、廃棄されたりしています。食品業界全体が協働することで、いつでもどこでも安全で栄養価の高い食品を確実に入手できるようになります。

森の中の紙容器

持続可能な発展のために

持続可能な発展のために

食品用紙容器の持続可能な未来を達成するには、バリューチェーン全体で循環型経済に向けたアプローチが必要です。そのためには、コラボレーションとイノベーションが役立ちます。

食品用紙容器を見ている女性

食品用紙容器の最新トレンドを確認する

食品用紙容器の最新トレンドを確認する

インテリジェントで躍動的な紙容器など、スマートな紙容器は、消費者の目を引き、製品の安全性とトレーサビリティの向上に貢献しています。

米の畝を作る女性

食品システムの変革

食品システムの変革

食品を安全でどこでも入手できるようにするには、栄養失調の撲滅、食料安全保障の強化、最も影響を受けやすい集団を支援するためのグローバルな協力が必要です。