アイスクリームフリーザー

優れたダッシャーのデザインによる最高の均一性

• 均一性を確保するために 非常に効率的な 攪拌を提供

• かき取り速度を早くするために高速で回転し、多数の小さな気泡と氷の結晶の両方を確保します。

使いやすいインターフェースですべてのパラメーターを完全に制御

• ユーザーフレンドリーな タッチスクリーン

• 自動制御シーケンス

• クリームポンプ の流量、シリンダー圧力、オーバーラン、粘度の完全制御

• 製品レシピの記録

生産の多様性を備えた低い維持費

• 標準偏差が低く（製品重量の平均標準偏差：<0.7％）、起動が速いため、維持費が低くなります。

• ポートフォリオは、幅広い生産量に対応します。

• 40〜4500 LPHの9つのモデルが利用可能、柔軟なライン構成。

テトラパック^® 連続フリーザーS

冷凍ユニット内蔵型アイスクリームフリーザー

新世代のテトラパック^® 連続フリーザーSシリーズは、一貫して滑らかで均一なアイスクリームを提供します。これらの革新的なフリーザーは、さまざまなアイスクリームレシピにも簡単に適応でき、製品をすばやく簡単に変更できます。

処理量： 70 – 1,500 l / h

アプリケーション： アイスクリームミックスと空気を混合、凍結してアイスクリームを製造します。かき取り式表面で他の製品の凍結もできます。​

テトラパック^® 連続フリーザー

集中冷凍ユニット用アイスクリームフリーザー

これらの新しいフリーザーは、すべての主要な生産パラメータの自動制御と包括的な監視により、完全にコンピュータ化されています。0.7％という低い標準偏差により従来機種よりも速く、スムーズな起動と製品品質のさらに優れた均一性を提供します。

処理量： 50 – 4500 l / h

用途： アイスクリームを空気と混合して連続的に凍結および泡立てて、アイスクリームおよびその他の冷凍デザートを製造します。かき取り式表面で他の製品の凍結もできます。

テトラパック^® 連続フリーザーLT

低温セカンドステージ用アイスクリームフリーザー

このフリーザーは、アイスクリームを-12〜-15°C / 10〜5°Fまで冷却し、柔らかい製品の粘度を上げて、さまざまな新製品に成形することができます。マイクロフォーム技術™の低温ニーディングは、安定したきめ細やかな製品品質の高いアイスクリームを製造し、製品切り替えがすばやく簡単にできます。

処理量： 80 – 3000 l / h

アプリケーション： テトラパック連続フリーザーLT、より滑らかでクリーミーな味わいのきめ細かいアイスクリームを作成します。低脂肪アイスクリームでも優れたクリーミーさを実現できるため、より健康的で低脂肪の製品は、最高級の従来のアイスクリームと同じように美味しく味わうことができます。