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テトラパック キーコンポーネント

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Wide range of applications, Typical ingredient

Fragile ingredients, Sticky Ingredients

効率的で均一な製品品質を実現

Accurate dosing

正確な添加

オーガーが回転すると、材料はホッパーからポンプに 一定の添加速度 で移送されます。


• ユニットには 多種多様なオーガーを取り付けることができ、簡単に交換できます。

• 添加量は、製品の種類、サイズ、および必要な処理量範囲に合わせて常に最適化されています。

Production versatility and flexibility to meet your needs

ニーズを満たすための生産の多様性と柔軟性


• 生産の 柔軟性を提供するために、新しいイングリディエントドーザーは、材料に合わせて、さまざまなデザインのドージングオーガーとミキサーが利用できます。

• テトラパック® イングリディエントドーザー3000A3は部品の追加により、2 つの材料の添加が可能 になります。

Safe, easy operation & maintenance

安全で簡単な操作とメンテナンス

安全グリッドと 3方向からのアクセス


• 材料の安全な補充

• 材料が運ばれる面積の拡大

• 補充の改善

テトラパック® イングリディエントドーザーでより高い収益性を達成しましょう。

詳細についてはお問い合わせください⁠

テトラパック® イングリディエントドーザーのマジックを見てみましょう

テトラパック® イングリディエントドーザーは、アイスクリームまたは同様の製品に多種多様な材料を継続的かつ正確に添加します。


テトラパック® イングリディエントドーザーのマジック:


  • 保証された低い標準偏差により、材料ロスを最小限に抑え、材料にかかるコスト削減を実現します。
  • スター出口、オーガーデザイン、インラインミキサーにより、材料を優しく取り扱い、均等に添加します。
  • 効率的な設計とレイアウトにより、操作とメンテナンスが簡単になります。

テトラパック® イングリディエントドーザーのマジックを見てみましょう

テトラパック® イングリディエントドーザーは、アイスクリームまたは同様の製品に多種多様な材料を継続的かつ正確に添加します。


テトラパック® イングリディエントドーザーのマジック:


  • 保証された低い標準偏差により、材料ロスを最小限に抑え、材料にかかるコスト削減を実現します。
  • スター出口、オーガーデザイン、インラインミキサーにより、材料を優しく取り扱い、均等に添加します。
  • 効率的な設計とレイアウトにより、操作とメンテナンスが簡単になります。

レバノンのアイスクリームの王様、バチルアイスクリームと一歩ずつ歩む

レバノンのバチルアイスクリームの場合、良いアイスクリームレシピだけでは商業的成功を確実にするのに十分ではありません。最適な処理技術と新しい市場動向に関する知識を組み合わせる必要があります。バチルが将来のためにどのように処理技術と新しいレシピを最適化しているのか、詳細をご覧ください。

テトラパックのソリューションがお客様のビジネスのためにお手伝いできる事とは

アイスクリームイングリディエントドーザーのポートフォリオ

Tetra Pak® Ingredient Doser M3

テトラパック® イングリディエント
ドーザーM3

高い均一性、最小の投資と生産コスト


手動制御のM3モデルは、フルーツ片、ナッツ、キャンディー、ジャム、その他のオーガーで運べる材料を、アイスクリームやその他液体および粘性のある製品に、安定して継続的に投入します。


材料の投入量: 10 to 700 l/h


アイスクリーム流量: 100 to 3,500 l/h


材料の最大サイズ: 10-20 mm

Tetra Pak® Ingredient Doser A3

テトラパック® イングリディエント
ドーザーA3

コストの削減、最高の製品品質と少ない投資


A3モデルはアイスクリームやその他液体および粘性のある製品に、連続的に材料を正確に投入するために設計されたものです。正確な材料の流れは自動コントロールシステムと重量セルにより確かなものとなります。


材料の投入量: 10 to 700 l/h


アイスクリーム流量: 100 to 3,500 l/h


材料の最大サイズ: 10-20 mm

Tetra Pak® Ingredient Doser 4000 A2

テトラパック® イングリディエント
ドーザー4000 A2

最大の処理量と均一性、最小の生産コスト


処理量の大きなモデルである4000A2は自動コントロールシステムと3つの重量セルにより、フルーツ片、ナッツ、キャンディー、クッキー生地やビスケットのような大きな材料をアイスクリームやその他液体および粘性のある製品に、連続的に正確に投入します。


材料の投入量: 100 to 1,200 l/h


アイスクリーム流量: Up to 10,000 l/h


材料の最大サイズ: 10-32 mm

幅広い用途

用途事例:

Typical Ingredient

チョコレートフレーク、ナッツ、ジャム

Fragile Ingredient

クッキー、キャラメル入りチョコレートドロップ、大きな果肉片

Sticky Ingredients

クッキー生地、ブラウニー

当社のイングリディエントドーザーのさまざまな用途の詳細をご覧ください。

詳細についてはお問い合わせください⁠

資料

Take a look inside our Product Development Centre

テトラパックの製品開発センターの内部をご覧ください

デンマークの製品開発センターの専門家が、アイスクリームの加工に関する多くの質問についてアドバイスします。当社の製品開発センターには、加工機械と包装機械の両方を含むさまざまな種類の試験装置が装備されています。お客様の材料に対する最適なプロセスを理解し、消費者に喜ばれるアイスクリームの作り方を知っている専門家達がいます。

Achieving high quality taste at Hanses Flødeis with suitable ingredient feeders

ハンセスフロデスがテトラパック®イングリディエントドーザーを使用して高品質の味を実現

デンマークの第4世代アイスクリームメーカーの兄弟は、ニッチなプロデューサーであるハンセスフロデスを経営しています。生乳からスティック、ワッフル、カップ、バルクのリッチな味わいのプレミアムオーガニックアイスクリームを製造するためにどのようにテトラパック®フリーザーを利用しているのかを学びましょう。

Only the best is good enough

最高のものだけで十分です

ブルーノジェラートは、プレミアムアイスクリームブランドとして、高品質な材料と信頼性の高い一貫した製造プロセスの2つに依存しています。ブルーノジェラートがテトラパック® 連続フリーザーでどのようにアイスクリーム製造をおこなっているのかをご覧ください。