CIPの改善について

CIPの改善は、製造上の必要事項に基づくCIPの自動化、レポート生成およびカスタマイズなど、多様なCIPプロセスのライン全体を改善し、プロセスの管理、安全性および効率も改善します。

お客様が直面する主な課題

High Utilities Consumption

工場設備の増加する消費

手動のCIPプロセスは、製造のコントロールが低下するため、工場設備の消費が増加する原因になります。

Food Safety & Quality

食品の安全性と品質

CIPプロセスの手動操作が原因で、化学薬品による食品への二次汚染のリスクがあります。

Report Generation

レポート生成

手動のCIPでは、レポートの生成とデータの解析のために人手が必要です。

CIPの改善のソリューション

製造工程が複雑化し、新製品や設備、複雑なレシピの導入に伴い、衛生性や食品の安全性を維持するリスクも高まります。そのため、完全な洗浄を確保しながら、可能な限り最小の環境負荷におさめ最適化された運用が重要になります。
CIP Improvement Solutions

レベル1
CIPの自動化


➜ 手動のCIPを自動にアップグレード
➜ 食品の安全性、コスト削減および効率を大幅に改善

レベル2
CIPの最適化


➜ オートメーションの集中CIPシステムを最適化するために、CIPのデジタルレポートとデジタルエキスパートの利用

レベル3
CIPのデジタル化


➜ 洗浄手順を最適化し、必要に応じて洗浄のみを最適化

ケーススタディー

CIPの改善の理想的な結果

8箇所の様々な工場を運営するお客様のCIP最適化の事例。CIP最適化の可能な改善点の特定後、最適化の作業が実行されました。

CIP assessments
€54,000
20,000 tons
160 tons CO2 eq.
30% average annual cost

テトラパック® サービスを選択する理由

食品・飲料業界における60年の経験を積み上げたテトラパックは、食品製造のエキスパートです。食品加工処理およびパッケージングソリューションの世界的なリーダーとして、テトラパックは製造方法のベストプラクティスを提供します。

業界の一歩先を歩み続けましょう

テトラパックのニュースレターの購読を申し込む



HIDE