ボトル入り飲料水市場で成功するためには、現在だけでなく、未来についても考える必要があります。世界のボトル入り飲料水市場の収益は、2023 年に 3176.7 億ドルを記録し、2032 年までに 5030.5 億ドルまで拡大すると予測されています。これは、CAGR 5.24 % の成長率です1。しかし、この成長とそれが示すビジネスチャンスをものにするためには、食品・飲料ブランドおよびメーカーが、持続可能性に対する消費者の懸念を和らげなければなりません。最近の研究では、消費者の購買決定において、持続可能性を考慮する傾向がますます強まっていること、持続可能な選択肢が求められていること、そしてこの重要な側面においてビジネスの成果が期待されていることが示されています2。
飲料水市場の容器包装課題に取り組む
この件に関して、飲料水ブランドは数多くの課題に直面しています。その中でも特に、広く使われていながらプラスチック廃棄物や汚染に大きく寄与している容器やプラスチックボトルの環境への影響に関する課題があります。「ブランドは、カーボンフットプリントを減らしながら、機能的で持ち歩きに便利で持続可能性の高い容器オプションを見つけなければいけないというプレッシャーを感じています」と、テトラパックのマーケテイングマネージャーである Rafael Diaz Infante は言っています。
飲料水ブランドにとって、プラスチック以外の主な容器包装オプションは、常にガラス容器と紙容器でした。ガラスのボトルは完全にリサイクルできるため、一般的にはプラスチックよりも持続可能なオプションとして認識されていますが、重量があるため、生産、輸送、物流による環境への影響がより高くなります。さらに Diaz Infante は次のように指摘しています。「従来の紙容器は牛乳やジュースなどの製品と関連付けられることが多く、これが飲料水市場でのアピールの制限になっていました。また、消費者が水用容器に求める可視性やボトルのような機能性にも欠けています。」
ブランドの持続可能性に関する信頼性を向上
しかし、この常識は、テトラ・トップ® 紙容器ウォーターボトルによって変わりつつあります。軽くて持ちやすく、飲みやすいといったボトルとしての機能性をすべて備えており、紙容器という利点もあります。「テトラ・トップ® AD 500 ミディアイフェル C38 プロ（成形）を例にとると、再生可能な原材料が 90 % 使用され、CO2e は紙容器 1 つにつきわずか 7 g というカーボンフットプリントの低さです。テトラ・トップには持続可能性に関する強い信頼性があります」と、Diaz Infante は言います。
主にサトウキビや板紙などの再生可能な資源を使用し、水の容器包装のために特別に開発された厳密な仕様です。特に包材と層は、外部の臭いや味による製品の汚染など、感覚器官に影響を与えるような偏りを防ぐように設計されています（ボトル入りの水は特に敏感な製品であるため、注意深く正確に扱う必要があります）。
板紙は FSC® 認証林などの管理された供給源から調達され、包材コーティングやトップ、キャップの大部分は、ボンスクロの認証を受けたサトウキビ由来の植物由来ポリマーが使用されています。
これにより、適切な回収、選別、リサイクルの施設が整っている場合のリサイクル性を高め、ブランドが持続可能性の大きな目標に到達すること、規制要件に準拠すること、そしてより高い持続可能性と透明性を求める消費者からの懸念に応えることを支援できます。Diaz Infante は「ブランドは、再生可能な原材料の割合の高さやカーボンフットプリントの低さをプロモーションで強調することができ、環境への取り組みを示すことができます」と付け加えています。
優れた機能性を求める消費者ニーズを満たす
持続可能性に関するより強い信頼性は、テトラ・トップ紙容器ウォーターボトルを選ぶブランドにとってはメリットの 1 つにすぎません。この紙容器は、消費者とメーカーの両方にとって、他の選択肢と比較しても優れた機能性を備えています。角に丸みがあるので持ちやすく、ワンステップオープニングの再密閉可能キャップが、忙しい現代の消費者の活動的なライフスタイルにフィットした便利さを実現しています。
もう 1 つの最近のイノベーションは、紙容器の中身が見える新しい半透明のトップです。「環境面での紙容器の利点とプラスチックボトルの可視性を組み合わせたイノベーションで、飲料水ブランドにとって魅力的なオプションとなります」と Diaz Infante は語ります。「容器包装のユニークな水用紙容器としてのアイデンティティを本当に強化しています。」
生産の観点からも、水用のテトラ・トップは優れています。超高衛生テクノロジーにより、テトラ・トップではフレーバー付きの水や機能性のある水とフレーバーなしの水を同時に充填することができるため、メーカーは柔軟性を確保できるだけでなく、そのような製品に対する成長市場を開拓する能力も獲得できます。フレーバーや香料、甘味料などを利用してブランドの水製品3を作ることや、ビタミンやミネラル、カフェインを含む独自の機能性のある水4を開発することができます。
商品棚で注目を集める
角に丸みがあるのは機能性を高めるためだけではありません。360 度のユニークな印刷面を提供し、クリエイティブなデザインの可能性を大きく広げます。「この革新的なデザインにより、テトラ・トップはマーケテイングに大きな機会をもたらします」とDiaz Infante は語ります。「丸みを帯びた角やエレガントなプロファイルが商品棚で紙容器を目立たせ、消費者の注意を引きます。競争の激しい市場において、差別化を図る要素となります。」
ビジネスに成果と収益をもたらす
その革新的な外観と雰囲気により、ブランドは自社製品を差別化し、テトラ・トップを水のカテゴリーにおけるユニークなソリューションとして位置づけることができます。これらのすべての点を総合すれば、受賞に値する紙容器であることは当然なことで、Rhenser は 2023 年のグローバル・ウォーター・ドリンク・アワードの Best in Carton を受賞しました。また、すでに採用しているメーカーが、商業的に大きな成功を収めていることも驚くことではありません。
「Rhenser では 2 年以上、ミネラルウォーターの容器包装に持続可能なテトラ・トップ紙容器を使用しています。この紙容器はますます親しみやすくなってきており、消費者にも人気が高まってきていることに気づきました」と Rhenser Mineralbrunnen GmbH のマネージング・ディレクターである Christian Berentzen 氏は言います。
「テトラ・トップ紙容器で環境への関心が高い消費者へアピールしているだけでなく、飲料業界で先駆的な役割を果たしていることを誇りに思っています」と Berentzen 氏は付け加えています。「テトラ・トップを採用したのは正しい方向へ進む第一歩でした。私たちはテトラ・トップが、将来的に業界の容器包装部門で定番商品となるだろうと確信しています。」
1 https://www.precedenceresearch.com/press-release/bottled-water-market
2 https://www.simon-kucher.com/en/insights/sustainabilitys-new-normal-what-2024-consumers-expect
3 フレーバー付きの水は、常温流通を目的とした水ベースの飲料で、フレーバー、香料、甘味料を含むものを指します。
4 機能性のある水は、フレーバー付きの水のサブカテゴリーで、ビタミン、ミネラル、またはアルカリ性飲料水のような機能性のある成分を含むものを指します。